Skip to main content

Dociskacz do kajzerek długość 6,5 cm z tworzywa Emil Schmidt 75012

Stemple do bułek
  • Dociskacz do kajzerek długość 5 cm z tworzywa (kod 75012)
Dociskacz do kajzerek długość 6,5 cm z tworzywa Emil Schmidt 75012
SKU ES75012 EAN 4026053750125
21,53 zł brutto 17,50 zł netto
Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 8–15 listopada Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.
Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 8–15 listopada Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.

Zamawiasz większą ilość? Sprawdź, ile możesz zaoszczędzić dzięki rabatom ilościowym
list_alt Parametry
Materiał Tworzywo
verified Bezpieczne do kontaktu z żywnością (BPA-free)
Długość 6,5 cm
Waga 0.02 kg
Podziel się opinią o produkcie
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Doradztwo
Dział sprzedaży 4BAKE
606 505 312 600 250 674 sklep@4bake.pl
grain
5 cm
szerokość dociskacza

Wzór kajzerki na małe bułeczki

Dociskacz 5 cm pasuje do mniejszych bułek kajzerkowych. Wzór gwiazdy odtwarza klasyczne nacięcie kajzerki jednym ruchem bez nacinania nożem.

precision_manufacturing
tworzywo
materiał

Lekki i łatwy do mycia

Tworzywo sztuczne jest lżejsze od metalu, nie rdzewieje i nie wchłania zapachów. Powierzchnia nie przywiera do ciasta drożdżowego.

speed
1 ruch
sposób pracy

Szybkie znakowanie bułek przed wypiekiem

Jeden ruch pionowy zostawia precyzyjny odcisk wzoru kajzerki. Eliminuje konieczność nacinania każdej bułki nożem, co przyspiesza pracę przy produkcji serii.

O produkcie

Dociskacz do kajzerek Emil Schmidt z tworzywa sztucznego, szerokość 5 cm. Nakłada wzór kajzerki (gwiazda lub krzyż) na małe bułki przed pieczeniem jednym ruchem.

Dociskacz do kajzerek Emil Schmidt z tworzywa sztucznego, sz

Wzór kajzerki bez nacinania nożem

Tradycyjne nacinanie kajzerek nożem wymaga czasu i prowadzi do nierównych wzorów przy produkcji serii. Dociskacz 5 cm z tworzywa sztucznego odtwarza charakterystyczny wzór gwiazdy kajzerki jednym pionowym ruchem. Mniejsza średnica (5 cm) dopasowuje się do małych bułek kajzerkowych bez wychodzenia poza ich krawędź.

ES75012 detal

Tworzywo odporne na wilgoć i mąkę

Powierzchnia z tworzywa sztucznego nie wchłania wilgoci z ciasta ani mąki z podblachy. Dociskacz myje się pod bieżącą wodą lub w zmywarce gastronomicznej. Lekka konstrukcja zmniejsza zmęczenie ręki przy pracy z dużą liczbą bułek.

Specyfikacja

Dane techniczne

Szerokość 5 cm
Wzór Kajzerka (gwiazda)
Materiał Tworzywo sztuczne
Waga ok. 200 g
Mycie w zmywarce Tak
Producent Emil Schmidt
SKUES75012
EAN4026053750125

FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Wzór charakterystyczny dla kajzerki — kształt gwiazdy lub krzyża, który powstaje na bułce przed wypiekiem i otwiera się podczas pieczenia w charakterystyczny sposób.
Do małych bułek kajzerkowych o średnicy ok. 5–6 cm. Dla większych bułek lepszy jest dociskacz 6,5 cm (ES75013) lub 8 cm (ES75014).
Tak. Tworzywo sztuczne wytrzymuje temperaturę i środki myjące stosowane w zmywarkach gastronomicznych.
Dociskacz nadaje wzór uciskiem, nie cięciem. Wzór jest jednolity na każdej bułce i nie wymaga prowadzenia ostrza. Praca jest szybsza przy produkcji większej serii.
Rozmiar dociskacza powinien odpowiadać średnicy uformowanej bułki. ES75012 (5 cm) do małych bułek, ES75013 (6,5 cm) do średnich, ES75014 (8 cm) do dużych.

Zamów razem

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz! Do darmowej dostawy brakuje 500,00 zł

O producencie

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek ABS) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt →

Bezpieczeństwo produktu

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sklep@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

13 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo techniczne

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Telefon 606 505 312
600 250 674
E-mail
Dociskacz do kajzerek długość 6,5 cm z tworzywa Emil Schmidt 75012 Emil Schmidt SKU: ES75012 Na zamówienie
21,53 zł brutto 17,50 zł netto
1
shopping_cart Dodaj do koszyka

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog
Czyszczenie i regeneracja form/blach piekarniczych