Skip to main content

Dociskacz do bułek Ø8 cm z tworzywa Emil Schmidt 75017

Stemple do bułek
  • Dociskacz do bułek Ø8 cm z tworzywa (kod 75017)
Dociskacz do bułek Ø8 cm z tworzywa Emil Schmidt 75017
SKU ES75017 EAN 4026053750170
32,61 zł brutto 26,51 zł netto
Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 6–13 października Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.
Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 6–13 października Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.

Zamawiasz większą ilość? Sprawdź, ile możesz zaoszczędzić dzięki rabatom ilościowym
list_alt Parametry
Materiał Tworzywo
verified Bezpieczne do kontaktu z żywnością (BPA-free)
Waga 0.02 kg
Podziel się opinią o produkcie
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Doradztwo
Dział sprzedaży 4BAKE
606 505 312 sklep@4bake.pl
grain
Ø 8 cm
średnica dociskacza

Okrągły odcisk na gładkich bułkach

Gładka powierzchnia robocza o średnicy 8 cm nadaje charakterystyczny odcisk na bułkach pszennych bez wzoru nacięć. Lekki nacisk wstępnie formuje bułkę przed wypiekiem.

precision_manufacturing
tworzywo
materiał

Lekki i łatwy w utrzymaniu

Tworzywo sztuczne nie wchłania wilgoci ani mąki z ciasta. Powierzchnia myje się szybko w zmywarce gastronomicznej lub pod bieżącą wodą.

speed
1 ruch
sposób pracy

Wyrównanie i wstępne uformowanie bułki

Jeden pionowy ruch wyrównuje górę bułki i lekko spłaszcza ją do pożądanego kształtu przed pieczeniem. Bułki wychodzą z pieca jednakowo płaskie lub wypukłe.

O produkcie

Dociskacz do bułek Emil Schmidt z tworzywa sztucznego, średnica 8 cm. Służy do wstępnego formowania i wyrównywania okrągłych bułek pszennych przed pieczeniem.

Dociskacz do bułek Emil Schmidt z tworzywa sztucznego, średn

Wyrównywanie kształtu bułek bez nacinania

Bułki pszenne bez charakterystycznego wzoru wymagają wyrównania górnej powierzchni przed pieczeniem. Dociskacz 8 cm z tworzywa sztucznego lekko spłaszcza lub wyrównuje bułkę jednym pionowym ruchem. Bułki wychodzą z pieca z jednolitym kształtem, co poprawia wygląd produktu na blacie sklepu.

ES75017 detal

Tworzywo wytrzymałe przy codziennym użytkowaniu

Powierzchnia robocza z tworzywa sztucznego nie przywiera do ciasta drożdżowego i nie wchłania mąki. Mycie po każdej serii zajmuje kilka sekund w zmywarce lub pod wodą. Brak metalowych elementów eliminuje ryzyko korozji przy kontakcie z wilgocią z ciasta.

Specyfikacja

Dane techniczne

Średnica 8 cm
Wzór powierzchni Gładki (brak wzoru)
Materiał Tworzywo sztuczne
Waga ok. 200 g
Mycie w zmywarce Tak
Producent Emil Schmidt
SKUES75017
EAN4026053750170

FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Dociskacz do bułek (ES75017) ma gładką powierzchnię i służy do wyrównywania kształtu bułek pszennych. Dociskacze do kajzerek mają wzór gwiazdy, który odciska się w cieście.
Tak, do bułek nadziewanych, które wymagają wyrównania i lekkie dociśnięcia góry przed pieczeniem. Nadzienie musi być dobrze zamknięte, żeby nie wypłynęło przy dociskaniu.
Tak. Tworzywo sztuczne jest odporne na temperaturę i środki myjące w zmywarkach gastronomicznych.
Do bułek o średnicy ok. 7–9 cm po uformowaniu. Dla mniejszych bułek wystarczający jest dociskacz 6,5 cm.
Tak — wszędzie tam, gdzie potrzeba wyrównać górną powierzchnię bułki przed pieczeniem, dociskacz sprawdza się niezależnie od rodzaju ciasta.

Zamów razem

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz! Do darmowej dostawy brakuje 500,00 zł

O producencie

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek ABS) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt →

Bezpieczeństwo produktu

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sklep@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

13 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo techniczne

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Telefon 606 505 312
E-mail
Dociskacz do bułek Ø8 cm z tworzywa Emil Schmidt 75017 Emil Schmidt SKU: ES75017 Na zamówienie
32,61 zł brutto 26,51 zł netto
1
shopping_cart Dodaj do koszyka

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog
Czyszczenie i regeneracja form/blach piekarniczych