Skip to main content
  • Skrobka z tworzywa czarna 12,0 x 8,8 cm
verified Thermohauser
SKU: TH3000237735 EAN: 4013528377352

Skrobka z tworzywa czarna 12,0 x 8,8 cm

Profesjonalna skrobka do pracy z ciastem i masami. Narzędzie niezbędne do zbierania, porcjowania i wygładzania.

4.16 zł brutto
3.38 zł netto
Zapytaj o dostępność
Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: 2-3 tygodnie

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 3,38 zł netto —
5+ 3,21 zł netto -5%
11+ 3,15 zł netto -7%
21+ 3,04 zł netto -10%
51+ 2,98 zł netto -12%
101+ 2,87 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Tworzywo
verified Bezpieczne do kontaktu z żywnością (BPA-free)
Waga 0.02 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
shield
HACCP
identyfikacja wizualna

Czarny kolor HACCP

Czarny kolor umożliwia jednoznaczne przyporządkowanie narzędzia do strefy produkcyjnej zgodnie z systemem kodowania barwnego HACCP.

straighten
12×8,8
cm

Kompaktowe 12×8,8 cm

Mały czarny format do precyzyjnych prac przy foremkach i krawędziach tortownic, tam gdzie duże skrobki nie mają dostępu.

pan_tool
106 cm²
powierzchnia

Pewny chwyt jedną ręką

Wymiar 12×8,8 cm idealnie mieści się w dłoni, zapewniając kontrolowany ruch krawędzi skrobki przy krojeniu i zbieraniu ciasta.

Czarna skrobka Thermohauser 12×8,8 cm to kompaktowe narzędzie HACCP do pracy przy surowcach piekarskich. Mały format mieści się wygodnie w dłoni, a czarny kolor pozwala na jednoznaczną segregację w systemie bezpieczeństwa żywności.

Czarna skrobka Thermohauser 12x8,8 cm

Kompaktowy format, maksymalna kontrola

Wymiary 12×8,8 cm tworzą prostokąt stabilnie leżący w jednej dłoni. Przy pracy z ciastem chlebowym i bułkowym, skrobka pozwala na precyzyjny podział porcji gramatury 60–120 g z zachowaniem kontrolowanego nacisku i równego cięcia.

HACCP czarna skrobka piekarnicza kompakt

Czarny kolor dla strefy surowców

W wielu piekarniach i cukierniach certyfikowanych BRC lub IFS czarny kolor przypisywany jest do strefy surowców i ciast surowych. Używanie dedykowanego koloru eliminuje ryzyko przeniesienia bakterii i alergenów między strefami i upraszcza dokumentację systemu kontroli higieny.

Parametry

Wymiary 12,0 × 8,8 cm
Materiał Tworzywo sztuczne food grade
Kolor Czarny (HACCP)
Krawędź Prosta
Zastosowanie Porcjowanie ciasta, skrobanie blatów, praca przy foremkach
Mycie Zmywarka przemysłowa

Identyfikacja

Indeks (SKU)TH3000237735
EAN4013528377352
Waga0.02 kg
ProducentThermohauser

Najczęściej zadawane pytania

Oba modele mają wymiary 12,0×8,8 cm, ale różnią się kolorem: TH3000237735 jest czarny (HACCP strefa surowców), a TH3000237671 biały (HACCP strefa wyrobów gotowych). Materiał i krawędź są identyczne.
Tak, kompaktowy format sprawdza się przy porcjowaniu ciasta bułkowego na gramatury 50–80 g, przy skrobaniu resztek ze stołu formowania i czyszczeniu krawędzi form.
Zalecamy 2–3 skrobki na stanowisko. Jeden zestaw powinien obejmować co najmniej dwa rozmiary: kompaktowy (12×8 cm) do precyzji i duży (19–21 cm) do szybkiego czyszczenia blatów.
Tak, tworzywo food grade jest chemicznie obojętne na kwasy organiczne zawarte w cieście żytnim, zarówno na zakwasie, jak i w wersji pszenno-żytniej.
Krawędź skrobki z tworzywa zachowuje prostoliniowość przez kilka lat przy prawidłowym użytkowaniu. Pierwsze oznaki zużycia (zaokrąglenie krawędzi) pojawiają się zwykle po 2–3 latach intensywnej eksploatacji.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

T

Thermohauser

Producent

thermohauser GmbH — niemiecki producent akcesoriów piekarniczych i cukierniczych z siedzibą w Uhingen (Badenia-Wirtembergia). Firma założona w 1910 roku przez Wilhelma Hausera, początkowo wytwarzała kosze rurowe i specjalistyczne urządzenia dla piekarzy. Nazwa thermohauser pochodzi od połączenia nazwiska Hauser z termoplastykami, które firma zaczęła przetwarzać w latach 50. XX wieku. Flagowy produkt — termoizolacyjny worek do szprycowania — jest znany i ceniony na całym świecie od lat 50. Dziś thermohauser oferuje szeroką gamę akcesoriów: worki szprycujące, pojemniki termoizolacyjne, narzędzia cukiernicze i wyposażenie gastronomiczne. Od 1994 roku firma posiada spółkę zależną w USA obsługującą rynek północnoamerykański.
Wszystkie produkty Thermohauser arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa thermohauser GmbH
Adres Bleichereistr. 28, 73066 Uhingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Ostatnio przeglądane

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog