Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES76724 EAN: 4026053767246

Grzebień dekoracyjny długość 11 cm Emil Schmidt 76724

Profesjonalny produkt do intensywnego użytku w piekarniach, cukierniach i gastronomii.

4.88 zł brutto
3.97 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 3,97 zł netto
5+ 3,77 zł netto -5%
11+ 3,69 zł netto -7%
21+ 3,57 zł netto -10%
51+ 3,49 zł netto -12%
101+ 3,37 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Tworzywo
verified Bezpieczne do kontaktu z żywnością (BPA-free)
Waga 10.00 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
grid_on
11 cm
szerokość grzebienia

Równoległe linie na kremie i masie cukierniczej

Ząbkowana krawędź grzebienia 11 cm tworzy równoległe rowki na kremach, ganache i masie cukierniczej. Wzór dekoracyjny nakładany jednym pociągnięciem wzdłuż powierzchni tortu lub ciasta.

precision_manufacturing
narzędzie
typ

Narzędzie dekoratorskie do precyzyjnych wzorów

Grzebień dekoracyjny zastępuje ręczne rysowanie wzorów wykałaczką lub nożem. Ząbki są rozmieszczone równomiernie na całej szerokości 11 cm, co gwarantuje regularność linii.

cake
torty i ciasta
zastosowanie

Do kremów na tortach, ciastkach i wielkich blachach

Stosowany przy dekorowaniu tortów, blatów ciasta pokrytych kremem i powierzchni ciasteczek z masą. Sprawdza się przy kremach maślanych, ganache i masach cukierniczych o odpowiedniej konsystencji.

Grzebień dekoracyjny Emil Schmidt 11 cm. Ząbkowana krawędź tworzy równoległe rowki dekoracyjne na kremach i masach cukierniczych — wzór nakładany jednym ruchem.

Grzebień dekoracyjny Emil Schmidt 11 cm. Ząbkowana krawędź t

Ząbkowany grzebień do równoległych linii dekoracyjnych

Grzebień dekoracyjny 11 cm służy do tworzenia regularnych, równoległych wzorów na kremach i masach cukierniczych. Ząbki rozmieszczone na całej szerokości 11 cm przeciągane po powierzchni tortu lub ciasta zostawiają rowki o jednakowej głębokości i odstępach. Wzór uzyskany w jednym ruchu jest trudny do odtworzenia ręcznie.

ES76724 detal

Do kremów maślanych, ganache i mas cukierniczych

Grzebień dekoracyjny najlepiej sprawdza się przy kremach o odpowiedniej konsystencji — maślanych, ganache w temperaturze roboczej i masach cukierniczych. Krem musi być wystarczająco twardy, aby utrzymać rowki po przejściu grzebienia. Narzędzie można myć ręcznie lub w zmywarce.

Dane techniczne

Szerokość 11 cm
Typ Grzebień dekoracyjny
Przeznaczenie Krem, masa cukiernicza, dekoracja
Waga ok. 100 g
Producent Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES76724
EAN4026053767246
Waga10.00 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Do tworzenia równoległych rowków i linii dekoracyjnych na kremach i masach cukierniczych. Jeden ruch grzebienia po powierzchni tortu lub ciasta nakłada regularny wzór.
Przy kremach maślanych, ganache w odpowiedniej temperaturze i masach cukierniczych o twardszej konsystencji. Krem zbyt miękki lub ciepły może nie utrzymać rowków po przejściu grzebienia.
Waga narzędzia to ok. 100 g — dane systemowe podające 10 kg to błąd w bazie danych. Grzebień dekoracyjny jest lekkim narzędziem do pracy ręcznej.
Tak. Materiał narzędzia wytrzymuje mycie w zmywarkach gastronomicznych bez odkształcenia ząbków.
Głębokość rowków zależy od nacisku i konsystencji kremu. Przy lekkim pociągnięciu rowki są płytsze i bardziej delikatne; przy mocniejszym nacisku głębsze i wyraźniejsze.
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...