Obecnie brak na stanie

SKU: ES420 EAN: 4026053004204

Skrobak do stołu piekarskiego długość 12 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 420

Name: Skrobak do stołu piekarskiego długość 12 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 420
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES420
Price: 34.43 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalny skrobak do porcjowania, zgarniania i dzielenia ciasta.

34.43 zł brutto

27.99 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	27,99 zł netto	—
5+	26,59 zł netto	-5%
11+	26,03 zł netto	-7%
21+	25,19 zł netto	-10%
51+	24,63 zł netto	-12%
101+	23,79 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

Długość 12 cm

Waga 0.07 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

check_circle

12 cm

szerokość ostrza

Skrobak do stołu i ciasta

Szerokie ostrze 12 cm zgarnia ciasto i okruchy z blatu jednym ruchem

verified

EC 1935

certyfikat

Atestowany do kontaktu z żywnością

EC 1935/2004 i LFGB – bezpieczne materiały dla piekarni i cukierni

scale

PP + stal

materiały

Stalowe ostrze, trzonek PP

Polipropylen i stal nierdzewna – trwałe i higieniczne narzędzie piekarskie

Skrobak piekarski Emil Schmidt PROFI z ostrzem 12 cm i trzonkiem PP do zgarniania ciasta i okruchów z blatu roboczego oraz porcjowania ciasta.

Ostrze 12 cm do zgarniania ciasta i czyszczenia blatu

Skrobak to podstawowe narzędzie przy pracy z ciastem drożdżowym i pszennym. Szerokie ostrze 12 cm ze stali nierdzewnej zgarnia resztki ciasta z blatu marmurowego, stalowego lub drewnianego bez rysowania powierzchni. Prostokątny kąt ostrza pozwala też porcjować ciasto na równe kawałki.

Trzonek PP – komfort i higiena

Trzonek z polipropylenu (PP) spełnia EC 1935/2004 i LFGB. Jest lekki, odporny na środki myjące i dezynfekujące. Proste połączenie trzonka z ostrzem nie gromadzi resztek ciasta – kluczowe przy codziennym myciu w zmywarkach gastronomicznych.

Dane techniczne

Szerokość ostrza	12 cm
Typ	skrobak piekarski
Materiał ostrza	stal nierdzewna
Materiał trzonka	polipropylen (PP)
Certyfikaty	EC 1935/2004, LFGB

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES420
EAN	4026053004204
Waga	0.07 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Czy skrobak to to samo co szpachelka? add

Skrobak (ES420) ma prostokątne, sztywne ostrze ze stalowym zakończeniem – do zgarniania z blatu i porcjowania ciasta. Szpachelka (łopatka) ma elastyczne ostrze i służy do przenoszenia i wyrównywania. To dwa różne narzędzia, uzupełniające się wzajemnie.

Do jakich rodzajów ciasta sprawdzi się ten skrobak? add

Do ciast drożdżowych, chlebowych, kruchych i wszystkich typów ciast piekarskich. Do ciast kleistych (np. żytnich na zakwasie) skrobak jest wręcz niezbędny – ciasto odpada od ostrza bez przyklejania.

Czy mogę porcjować ciasto tym skrobakiem? add

Tak. Prosty kąt ostrza i sztywność stalowego płata pozwalają precyzyjnie dzielić ciasto na równe porcje prostym uderzeniem z góry.

Czy skrobak jest zmywalny w zmywarce? add

Tak. Stalowe ostrze i trzonek PP wytrzymują warunki zmywarek gastronomicznych.

Jakie certyfikaty posiada ten produkt? add

EC 1935/2004 i LFGB – bezpieczny kontakt z surowym ciastem i produktami spożywczymi.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Skrobak do ciasta TRAPEZ 21.5x12.5 cm ostre krawędzie z tworzywa (PP)

Zobacz produkt

Skrobak do ciasta TRAPEZ 21.5x12.5 cm zaokrąglone krawędzie z tworzywa (PP)

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.