Obecnie brak na stanie

SKU: ES25601 EAN: 4026053256016

Forma do strucli aluminiowa długość 18 cm wysokość 5 cm (kod 25601)

Name: Forma do strucli aluminiowa długość 18 cm wysokość 5 cm (kod 25601)
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES25601
Price: 62.26 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalna forma aluminiowa do pieczenia chleba i ciast drożdżowych.

62.26 zł brutto

50.62 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	50,62 zł netto	—
5+	48,09 zł netto	-5%
11+	47,08 zł netto	-7%
21+	45,56 zł netto	-10%
51+	44,55 zł netto	-12%
101+	43,03 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Aluminium

Wymiary 18 × 10 × 5 cm

Długość 18 cm

Waga 0.13 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

straighten

18 × 10 × 5 cm

długość × szerokość × wysokość

Klasyczny kształt strucli

Proporcje formy odpowiadają tradycyjnemu polskiemu keksowi i strucli — wysoka i wąska, bez zaokrągleń na narożach.

layers

aluminium lekkie

materiał

Wersja lżejsza (130 g)

Cieńsze aluminium = szybsze nagrzewanie i wystygnięcie. Do produkcji seryjnej gdzie forma stygnie między wypiekami.

scale

130 g

waga formy

Najlżejsza w parze

Przy 130 g masa formy nie obciąża blachy — kilka form na jednej blasze 60×40 cm bez przegrzewania.

Aluminiowa forma do strucli i keksu 18×10×5 cm, wersja lżejsza (130 g, kod 25601). Klasyczne prostokątne proporcje do pieczenia strucli drożdżowej, babki keksowej i chleba tostowego. Aluminium przewodzi ciepło równomiernie — skórka wypieka się bez przypalenia narożników.

Do czego służy forma do strucli Emil Schmidt?

Forma jest przeznaczona do pieczenia strucli drożdżowej z nadzieniem (makowym, orzechowym, cynamonowym), keksu z bakaliami, chleba tostowego i babek prostokątnych. Wymiary 18×10×5 cm to klasyczna proporcja wypieku, który po schłodzeniu daje się łatwo kroić w równe plastry. Aluminium przewodzi ciepło równomiernie od spodu i boków — skórka jest złocista i chrupiąca bez przypalenia narożników, które przy innych materiałach często są ciemniejsze niż reszta.

Jaka jest różnica między kodem 25601 a 25602?

Obie formy mają identyczne wymiary zewnętrzne (18×10×5 cm), ale różnią się masą: 25601 waży 130 g, 25602 waży 250 g. Różnica masy wynika z grubości ścianki aluminium. Forma 130 g (tu) nagrzewa się i stygnie szybciej — korzystna przy produkcji seryjnej gdzie forma czeka na kolejny wsad. Forma 250 g (ES25602) ma grubszą ściankę, która równomierniej akumuluje ciepło i jest bardziej odporna na odkształcenia przy intensywnym użytkowaniu.

Dane techniczne

Długość	18 cm
Szerokość	10 cm
Wysokość	5 cm
Materiał	aluminium
Waga	130 g
Kod producenta	25601
Producent	Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES25601
EAN	4026053256016
Waga	0.13 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Ile strucli mieści się na blasze 60×40 cm? add

Na standardowej blasze 60×40 cm zmieszczą się 3 formy 18×10 cm w rzędzie (3×18=54 cm) z marginesem — wygodnie 3 sztuki obok siebie.

Czy formę aluminiową trzeba natłuszczać przed pieczeniem? add

Tak. Aluminium bez powłoki nieprzywierającej wymaga natłuszczenia masłem lub tłuszczem i opcjonalnie posypania bułką tartą lub mąką, by ciasto nie przywierało.

Czy można użyć formy 18×10×5 cm do chleba tostowego? add

Tak. Chleb tostowy wymaga formy prostokątnej z prostymi ściankami — te formy są do tego idealne. Opcjonalnie możesz nakryć formę drugą formą lub specjalną pokrywką tworząc chleb tostowy o prostokątnym przekroju.

Jak czyścić aluminiową formę po pieczeniu ze strucli z nadzieniem? add

Moczenie w ciepłej wodzie z płynem przez kilka minut usuwa przypalony cukier z nadzienia. Nie szoruj metalowymi druciakami — zarysowanie aluminium przyspiesza przywieranie w przyszłości.

Czy forma 25601 jest jednorazowa czy wielokrotnego użytku? add

Wielokrotnego użytku. Mimo lekkiego aluminium forma jest projektowana do regularnej pracy w piekarni — wytrzymuje setki wypieków przy prawidłowym użytkowaniu i myciu.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Forma spiralna do babek z kominkiem śr.140, h.75 mm (0,250 kg)

Zobacz produkt

Forma spiralna do babek z kominkiem śr.160, h.85 mm (0,500 kg)

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe