Twarda i odporna na zarysowania
Emalia wytrzymuje kontakt z metalowymi narzędziami, zamrożonymi produktami i kwaśnymi marynatami.
Duża powierzchnia smażenia
Format 530×325 milimetrów — kompatybilny z piecami BAKERTOP i CHEFTOP.
Oryginalne akcesorium UNOX
Pasuje do prowadnic pieców UNOX bez adapterów.
Blacha emaliowana do smażenia w formacie GastroNorm 1/1 (530×325 milimetrów) do pieców UNOX. Druga wersja blachy emaliowanej — gładka, twarda powierzchnia emaliowana odporna na zarysowania, korozję i kwasy zawarte w żywności. Przeznaczona do smażenia mięsa, drobiu, warzyw i zapiekanek. Producent: UNOX.

Emalia gładka — smażenie bez przywierania i bez zarysowań
Powłoka emaliowana tworzy gładką powierzchnię, po której smażone produkty przesuwają się swobodnie. Emalia jest znacznie twardsza od powłoki PTFE — wytrzymuje kontakt z zamrożonymi produktami, metalowymi narzędziami i ostrymi krawędziami kości. Powierzchnia nie zarysowuje się przy normalnym użytkowaniu w kuchni gastronomicznej. Blacha nadaje się do smażenia mięsa, drobiu, warzyw i przygotowania zapiekanek.

Odporność na kwasy — do dań z sosem i marynatami
Emalia jest odporna na kwasy zawarte w marynatach, sosach pomidorowych, sokach cytrusowych i winie. Nie wchłania zapachów ani kolorów z żywności — po umyciu jest jak nowa. Format GastroNorm 1/1 (530×325 milimetrów) pasuje do prowadnic pieców UNOX z serii BAKERTOP i CHEFTOP. Blacha jest łatwa do mycia w zmywarce przemysłowej.
| Materiał | Blacha stalowa |
| Format | GN 1/1 |
| Indeks (SKU) | UXTG835 |
| EAN | 8031234100190 |
| Waga | 1.00 kg |
| Producent | UNOX |
Najczęściej zadawane pytania
Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!
UNOX
Producent
Podmiot odpowiedzialny
| Nazwa | UNOX S.p.A. |
| Adres | Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), Włochy |
| sales@4bake.pl | |
| Telefon | +48 606 505 312 |
Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.
Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.
Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie
Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.
Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.
Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.
Podobne produkty
Schneider
Rękawice piekarskie GL z jednym palcem wzmacniane skórą (dł.40 cm, +280C)
SKU: SR3006
Thermohauser
Wózek termoizolacyjny THERMO TOWER COLD 20 wsuwek
SKU: TH8300053936Ostatnio przeglądane
UNOX
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 6×600×400
SKU: UXXEBC-06EU-E1LM
Thermohauser
Wykrojnik silikonowy 4 listki śr. 5 cm
SKU: TH5000147571
KEMPF
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 78x58 cm 2 ranty Aluminium grubość 2 mm
SKU: BK58x78PR2R16 innych produktów w tej samej kategorii
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane