Skip to main content
  • Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP-X™ Digital.ID™ 10×GN 2/1
  • Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP-X™ Digital.ID™ 10×GN 2/1
  • Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP-X™ Digital.ID™ 10×GN 2/1
  • Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP-X™ Digital.ID™ 10×GN 2/1
verified UNOX
SKU: UXXEDA-1021-EXLS-ET EAN: 8031234101845

Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP-X™ Digital.ID™ 10×GN 2/1

Piec konwekcyjno-parowy nowej generacji UNOX z serii CHEFTOP-X™ Digital.ID™.

125091.00 zł brutto
101700.00 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 101 700,00 zł netto —
5+ 96 615,00 zł netto -5%
11+ 94 581,00 zł netto -7%
21+ 91 530,00 zł netto -10%
51+ 89 496,00 zł netto -12%
101+ 86 445,00 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Wymiary 977 × 942 × 1069 cm
Maks. temperatura 260-300°C°C
Pojemność 10.0 blach/pojemników
Waga 10000.00 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
grid_view
10
POZIOMÓW GN 2/1

Ponad 3,4 m² powierzchni pieczenia

Największa komora CHEFTOP-X — do dużych kuchni hotelowych i zakładów cateringowych.

air
OKAP ET
WBUDOWANY

Bez zewnętrznej instalacji wentylacyjnej

Okap kondensacyjny przechwytuje parę i tłuszcz — piec gotowy do pracy bez kanału wentylacyjnego.

touch_app
DIGITAL.ID
PANEL DOTYKOWY

Programy pieczenia z kontrolą chmurową

Twórz receptury, kopiuj je między piecami i monitoruj pracę urządzeń zdalnie.

Piec konwekcyjno-parowy UNOX CHEFTOP-X Digital.ID 10 poziomów GN 2/1, zasilanie elektryczne, drzwi otwierane w lewo. Wersja ET z wbudowanym okapem kondensacyjnym — nie wymaga zewnętrznej instalacji wentylacyjnej. Panel dotykowy Digital.ID z połączeniem chmurowym do zarządzania programami pieczenia i zdalnej diagnostyki. Producent: UNOX.

UXXEDA-1021-EXLS-ET produkt

10×GN 2/1 z okapem kondensacyjnym — wersja elektryczna z drzwiami lewymi

Wariant EXLS-ET łączy największą komorę pieca CHEFTOP-X (10 poziomów GN 2/1, ponad 3,4 m² powierzchni pieczenia) z wbudowanym okapem kondensacyjnym i zasilaniem elektrycznym. Drzwi otwierane w lewo umożliwiają obsługę pieca od prawej strony — co jest istotne w kuchniach, gdzie ciąg komunikacyjny biegnie po prawej. Okap przechwytuje parę i opary tłuszczu wewnątrz urządzenia, a zasilanie elektryczne eliminuje potrzebę przyłącza gazowego. Piec jest gotowy do pracy po podłączeniu do sieci elektrycznej o odpowiedniej mocy.

UXXEDA-1021-EXLS-ET detal

Digital.ID i zasilanie elektryczne z okapem — 10×GN 2/1, drzwi lewe

Dotykowy panel Digital.ID umożliwia tworzenie wieloetapowych programów pieczenia z precyzyjną kontrolą temperatury, wilgotności i czasu. Programy można kopiować między piecami przez Wi-Fi lub Ethernet — co zapewnia identyczne wyniki pieczenia we wszystkich punktach sieci gastronomicznej. Kombinacja największej komory CHEFTOP-X z okapem i zasilaniem elektrycznym oznacza najprostszą instalację — wystarczy przyłącze elektryczne. Drzwi otwierane w lewo (XLS) pozwalają dopasować piec do układu stanowisk roboczych. System chmurowy Digital.ID rejestruje historię pracy i umożliwia zdalną diagnostykę serwisową.

Waga 168.0 kg
Panel sterowania 9.5" Touch ONE
Wymiary 942.0 × 977.0 × 1069.0 mm
Seria CHEFTOP-X Digital.ID
Format GN 2/1
Zawiasy drzwi Lewe
Wymiar blachy / Kompatybilność 977 × 942 × 1069 cm
Maks. temperatura 260-300°C°C
Pojemność 10.0 blach/pojemników
Zasilanie Elektryczny
Indeks (SKU)UXXEDA-1021-EXLS-ET
EAN8031234101845
Waga10000.00 kg
ProducentUNOX

Najczęściej zadawane pytania

ET oznacza wbudowany okap kondensacyjny (Wbudowany okap). Okap przechwytuje parę i opary tłuszczu wewnątrz pieca, eliminując konieczność montażu zewnętrznej instalacji wentylacyjnej.
Wbudowany okap znacząco redukuje ilość pary i oparów wydostających się z pieca. W większości lokalizacji wystarcza to do pracy bez dedykowanego kanału wentylacyjnego. Napisz na sklep@4bake.pl — doradzimy w kwestii wentylacji dla Twojego obiektu.
Wymagania elektryczne zależą od konkretnego modelu. Napisz na sklep@4bake.pl z numerem katalogowym — podamy dokładne parametry przyłącza.
Kluczowe parametry to: format (GN 2/1 vs GN 1/1), liczba poziomów, zasilanie (prąd vs gaz), kierunek drzwi (prawe vs lewe) i okap (z ET lub bez). Napisz na sklep@4bake.pl — pomożemy dobrać piec do Twojej kuchni.
Napisz do nas na sklep@4bake.pl lub dodaj produkt do koszyka. Przy zamówieniu pieca przygotujemy indywidualną ofertę z dostawą i uruchomieniem.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Zobacz produkt
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Zobacz produkt
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Zobacz produkt
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS 16×600×400
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS 16×600×400
Zobacz produkt
Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP MIND.Maps™ ONE 10×GN 1/1
Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP MIND.Maps™ ONE 10×GN 1/1
Zobacz produkt
U

UNOX

Producent

UNOX S.p.A. — włoski producent profesjonalnych pieców konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych z siedzibą w Padwie (Wenecja Euganejska). Firma założona w 1990 roku przez Enrico Franzolina. UNOX projektuje i produkuje piece do gastronomii, piekarnictwa, cukiernictwa i handlu detalicznego. Linia BAKERTOP jest dedykowana piekarniom i cukierniom, CHEFTOP kuchniom gastronomicznym, a SPEED-X piecom kompaktowym o przyspieszonej pracy. 94% komponentów powstaje we własnych ośmiu fabrykach w północnych Włoszech. Piece UNOX wyposażone są w technologię ADAPTIVE.Cooking, która automatycznie dostosowuje parametry pieczenia do ilości wsadu.
Wszystkie produkty UNOX arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa UNOX S.p.A.
Adres Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), Włochy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog