Skip to main content
  • Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP-X™ Digital.ID™ 10×GN 2/1
  • Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP-X™ Digital.ID™ 10×GN 2/1
  • Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP-X™ Digital.ID™ 10×GN 2/1
  • Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP-X™ Digital.ID™ 10×GN 2/1
verified UNOX
SKU: UXXEDA-1021-GXLS-ET EAN: 8031234101852

Piec konwekcyjno-parowy CHEFTOP-X™ Digital.ID™ 10×GN 2/1

Piec konwekcyjno-parowy nowej generacji UNOX z serii CHEFTOP-X™ Digital.ID™.

159414.61 zł brutto
129605.37 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 129 605,37 zł netto —
5+ 123 125,11 zł netto -5%
11+ 120 533,00 zł netto -7%
21+ 116 644,84 zł netto -10%
51+ 114 052,73 zł netto -12%
101+ 110 164,57 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Maks. temperatura 260-300°C°C
Pojemność 10 blach/pojemników
Waga 10000.00 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
grid_view
10
POZIOMÓW GN 2/1

Ponad 3,4 m² powierzchni pieczenia

Największa komora CHEFTOP-X — do dużych kuchni hotelowych i zakładów cateringowych.

air
OKAP ET
WBUDOWANY

Bez zewnętrznej instalacji wentylacyjnej

Okap kondensacyjny przechwytuje parę i tłuszcz — piec gotowy do pracy bez kanału wentylacyjnego.

touch_app
DIGITAL.ID
PANEL DOTYKOWY

Programy pieczenia z kontrolą chmurową

Twórz receptury, kopiuj je między piecami i monitoruj pracę urządzeń zdalnie.

Piec konwekcyjno-parowy UNOX CHEFTOP-X Digital.ID 10 poziomów GN 2/1, zasilanie gazowe, drzwi otwierane w lewo. Wersja ET z wbudowanym okapem kondensacyjnym — nie wymaga zewnętrznej instalacji wentylacyjnej. Panel dotykowy Digital.ID z połączeniem chmurowym do zarządzania programami pieczenia i zdalnej diagnostyki. Producent: UNOX.

UXXEDA-1021-GXLS-ET produkt

10 poziomów GN 2/1 z okapem — gazowy wariant z drzwiami lewymi

Konfiguracja GXLS-ET to piec gazowy z drzwiami otwieranymi w lewo i wbudowanym okapem kondensacyjnym. Wersja z drzwiami lewymi jest przeznaczona do stanowisk, gdzie operator podchodzi do pieca od prawej strony. Okap kondensacyjny radzi sobie z dużą ilością pary generowaną przez komorę 10×GN 2/1 bez obciążania systemu wentylacji budynku. Zasilanie gazowe (gaz ziemny lub propan-butan) wymaga podłączenia przez uprawnionego instalatora. Łączna powierzchnia pieczenia przekracza 3,4 m².

UXXEDA-1021-GXLS-ET detal

Digital.ID i gaz z okapem kondensacyjnym — 10×GN 2/1, drzwi lewe

Panel dotykowy Digital.ID daje pełną kontrolę nad procesem pieczenia — temperaturą, wilgotnością, czasem i prędkością wentylatora. Receptury można zapisywać, kopiować między piecami i zarządzać nimi zdalnie przez połączenie chmurowe. Wbudowany okap w wersji gazowej 10×GN 2/1 przechwytuje nie tylko parę z pieczenia, ale również ciepło odpadowe z palnika. Montaż wymaga uprawnionego instalatora gazowego i standardowego odprowadzenia spalin z palnika. Drzwi otwierane w lewo (XLS) — konfiguracja dopasowana do układu kuchni.

Waga 168.0 kg
Panel sterowania 9.5" Touch ONE
Wymiary 942.0 × 977.0 × 1069.0 mm
Seria CHEFTOP-X Digital.ID
Format GN 2/1
Zawiasy drzwi Lewe
Wymiar / Format 977 × 942 × 1069 mm
Maks. temperatura 260-300°C°C
Pojemność 10 blach/pojemników
Zasilanie Gazowy
Zablokowane dla InPost Tak
GMC Audience B2B
Indeks (SKU)UXXEDA-1021-GXLS-ET
EAN8031234101852
Waga10000.00 kg
ProducentUNOX

Najczęściej zadawane pytania

ET oznacza wbudowany okap kondensacyjny (Wbudowany okap). Okap przechwytuje parę i opary tłuszczu wewnątrz pieca, eliminując konieczność montażu zewnętrznej instalacji wentylacyjnej.
Wbudowany okap znacząco redukuje ilość pary i oparów wydostających się z pieca. W większości lokalizacji wystarcza to do pracy bez dedykowanego kanału wentylacyjnego. Napisz na sklep@4bake.pl — doradzimy w kwestii wentylacji dla Twojego obiektu.
Piec można podłączyć do gazu ziemnego lub propan-butanu. Montaż musi wykonać uprawniony instalator gazowy. Szczegóły techniczne podamy przy zamówieniu — napisz na sklep@4bake.pl.
Kluczowe parametry to: format (GN 2/1 vs GN 1/1), liczba poziomów, zasilanie (prąd vs gaz), kierunek drzwi (prawe vs lewe) i okap (z ET lub bez). Napisz na sklep@4bake.pl — pomożemy dobrać piec do Twojej kuchni.
Napisz do nas na sklep@4bake.pl lub dodaj produkt do koszyka. Przy zamówieniu pieca przygotujemy indywidualną ofertę z dostawą i uruchomieniem.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

U

UNOX

Producent

UNOX S.p.A. — włoski producent profesjonalnych pieców konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych z siedzibą w Padwie (Wenecja Euganejska). Firma założona w 1990 roku przez Enrico Franzolina. UNOX projektuje i produkuje piece do gastronomii, piekarnictwa, cukiernictwa i handlu detalicznego. Linia BAKERTOP jest dedykowana piekarniom i cukierniom, CHEFTOP kuchniom gastronomicznym, a SPEED-X piecom kompaktowym o przyspieszonej pracy. 94% komponentów powstaje we własnych ośmiu fabrykach w północnych Włoszech. Piece UNOX wyposażone są w technologię ADAPTIVE.Cooking, która automatycznie dostosowuje parametry pieczenia do ilości wsadu.
Wszystkie produkty UNOX arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa UNOX S.p.A.
Adres Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), Włochy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog