Skip to main content

Miotełka do mąki długość 37,5 cm trzonek drewniany Emil Schmidt 1411

Miotły, szczotki i ściągaczki
  • Miotełka do mąki długość 37.5 cm trzonek drewniany (kod 1411)
Miotełka do mąki długość 37,5 cm trzonek drewniany Emil Schmidt 1411
SKU ES1411 EAN 4026053014111
161,49 zł brutto 131,29 zł netto
Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 21–28 października Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.
Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 21–28 października Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.

Zamawiasz większą ilość? Sprawdź, ile możesz zaoszczędzić dzięki rabatom ilościowym
list_alt Parametry
Materiał Drewno
Długość 37,5 cm
Waga 0.14 kg
Podziel się opinią o produkcie
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Doradztwo
Dział sprzedaży 4BAKE
606 505 312 sklep@4bake.pl
straighten
37,5 cm
DŁUGOŚĆ CAŁKOWITA

Długi zasięg przy szerokich blatach

37,5 cm długości pozwala obsłużyć szeroką stolnicę lub duży koszyk garowania bez konieczności przesuwania się wzdłuż blatu.

grain
MĄKA
OPRÓSZANIE MĄKĄ

Szybkie oprószanie dużych powierzchni

Większa miotełka rozkłada mąkę na szerokich blatach w kilka ruchów, co przyspiesza przygotowanie stanowiska przed każdą partią ciasta.

scale
0,14 kg
WAGA NETTO

Lekka mimo długiego trzonka

140 g przy 37,5 cm długości to dobry balans — narzędzie nie przechyla się w dłoni i nie męczy przy intensywnej pracy.

O produkcie

Miotełka do mąki Emil Schmidt o długości 37,5 cm z drewnianym trzonkiem (kod 1411) przeznaczona do oprószania szerokich blatów, dużych koszyczków garowania i stołów roboczych w piekarni.

Miotełka do mąki Emil Schmidt o długości 37,5 cm z drewniany

Wydajne oprószanie przy produkcji na dużą skalę

W piekarniach obsługujących większe wolumeny produkcji czas przygotowania stanowiska ma bezpośredni wpływ na tempo pracy. Miotełka o długości 37,5 cm pozwala szybko przejść przez szeroki blat jednym lub dwoma ruchami, nakładając równomierną warstwę mąki. Drewniany trzonek zapewnia odpowiedni chwyt przy ruchach w lewo i prawo, zarówno przy pracy stojącej, jak i pochylonej nad blatem.

ES1411 detal

Narzędzie do pracy z dużymi koszyczkami garowania

Koszyczki garowania (banneton) o dużej średnicy wymagają dokładnego oprószania każdego rowka, by ciasto nie przywierało. Długa miotełka sięga w głąb koszyczka i dociera do bocznych ścianek, nie dotykając ciasta dłonią. Regularne oprószanie koszyczków konserwuje je i wydłuża żywotność rattanu lub drewna. Miotełka sprawdza się też do usuwania resztek mąki między koszyczkami po zakończeniu garowania.

Specyfikacja

Dane techniczne

Długość całkowita 37,5 cm
Materiał trzonka Drewno
Kod katalogowy 1411
Waga netto 0,14 kg
Producent Emil Schmidt
SKUES1411
EAN4026053014111
Waga0.14 kg

FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Oba modele mają identyczne wymiary (37,5 cm) i drewniany trzonek. Różnica oznaczona literą K w kodzie katalogowym może dotyczyć wykończenia trzonka lub innego wariantu mocowania włosia. Szczegóły techniczne warto zweryfikować przy zamówieniu, jeśli zamawiane są do jednego zestawu roboczego.
Po pracy z koszyczkami miotełka zbiera dużo mąki i ewentualnie resztek ciasta. Najlepiej otrząsnąć ją nad koszem lub sitem, przetrzeć suchą ściereczką, a w razie potrzeby — przepłukać letnią wodą i wysuszyć poziomo lub włosiem w dół, by woda nie spływała do trzonka.
Tak — miotełka 37,5 cm sięga do dna prostokątnych foremek i pozwala równomiernie oprószyć boki i dno mąką lub bułką tartą. Trzymana pod kątem dociera do narożników, które są trudne do oprószenia krótszym narzędziem.
Nie ma jednego standardu — zależy od skali produkcji i wielkości narzędzi. Mała rzemieślnicza piekarnia korzysta głównie z modeli 17-30 cm. Piekarnie z dużymi blatami lub produkcją chleba na zakwasie w koszyczkach chętniej wybierają modele 37,5-40 cm. Wiele zakładów trzyma oba rozmiary: duży do blatów, mały do form i koszyczków.
Drewniany trzonek nie wymaga regularnej konserwacji poza suszeniem po myciu. Olejowanie nie jest konieczne, choć można sporadycznie przetrzeć trzonek olejem lnianym lub mineralnym, jeśli drewno jest suche. Należy unikać moczenia trzonka w wodzie przez dłuższy czas, co powoduje pęcznienie i pękanie.

Zamów razem

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz! Do darmowej dostawy brakuje 500,00 zł

O producencie

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek ABS) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt →

Bezpieczeństwo produktu

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sklep@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo techniczne

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Telefon 606 505 312
E-mail
Miotełka do mąki długość 37,5 cm trzonek drewniany Emil Schmidt 1411 Emil Schmidt SKU: ES1411 Na zamówienie
161,49 zł brutto 131,29 zł netto
1
shopping_cart Dodaj do koszyka

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog
Czyszczenie i regeneracja form/blach piekarniczych