Skip to main content

Miotełka do mąki długość 30 cm trzonek drewniany Emil Schmidt 1401

Miotły, szczotki i ściągaczki
  • Miotełka do mąki długość 30 cm trzonek drewniany
Miotełka do mąki długość 30 cm trzonek drewniany Emil Schmidt 1401
SKU ES1401 EAN 4026053014012
40,20 zł brutto 32,68 zł netto
Na stanie Wysyłka w 24 godziny
Na stanie Wysyłka w 24 godziny

Zamawiasz większą ilość? Sprawdź, ile możesz zaoszczędzić dzięki rabatom ilościowym
list_alt Parametry
Materiał Drewno
Długość 30 cm
Waga 0.22 kg
Podziel się opinią o produkcie
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Doradztwo
Dział sprzedaży 4BAKE
606 505 312 sklep@4bake.pl
straighten
30 cm
DŁUGOŚĆ CAŁKOWITA

Poręczna przy codziennym formowaniu

30 cm długości to rozmiar wygodny do obsługi jedną ręką przy kształtowaniu ciasta na stolnicy lub oprószaniu blatów roboczych.

grain
MĄKA
OPRÓSZANIE MĄKĄ

Precyzyjne oprószanie bez nadmiaru mąki

Miotełka do mąki nanosi cienką, równomierną warstwę na ciasto, formę lub blat roboczy — bez grudek i nierównomiernych skupisk.

scale
0,22 kg
WAGA NETTO

Lekka w wielogodzinnej pracy

220 g wagi przy aktywnym użytkowaniu przez całą zmianę nie obciąża nadgarstka piekarza podczas powtarzalnych ruchów oprószania.

O produkcie

Miotełka do mąki Emil Schmidt o długości 30 cm z drewnianym trzonkiem przeznaczona do równomiernego oprószania ciasta, form i blatów roboczych w codziennej pracy piekarskiej.

Miotełka do mąki Emil Schmidt o długości 30 cm z drewnianym

Równomierne oprószanie bez nadmiaru mąki

Zbyt dużo mąki na stolnicy lub formie zmienia konsystencję skórki i spowalnia fermentację. Miotełka do mąki nanoszona ruchem szczotki rozkłada mąkę cienką, jednorodną warstwą — inaczej niż sypanie z ręki lub z pojemnika, które dają nierówne skupiska. Precyzja aplikacji ogranicza zużycie mąki posypowej i poprawia powtarzalność wyrobu. Długość 30 cm zapewnia dobry zasięg przy pracy ze standardowymi stolnicami.

ES1401 detal

Drewniany trzonek — tradycja i funkcjonalność

Drewniany trzonek jest cieplejszy w dotyku niż metal i nie ślizga się nawet przy mokrych dłoniach — to ważne w piekarni, gdzie dłonie są często zamarzone lub wilgotne od ciasta. Naturalne drewno ma właściwości antystatyczne, co ogranicza przyleganie drobnego pyłu mącznego do trzonka. Przy regularnej konserwacji (suszenie po myciu) drewniany uchwyt służy latami bez deformacji.

Specyfikacja

Dane techniczne

Długość całkowita 30 cm
Materiał trzonka Drewno
Waga netto 0,22 kg
Producent Emil Schmidt
Zastosowanie Oprószanie ciasta, form i blatów mąką
SKUES1401
EAN4026053014012
Waga0.22 kg

FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Miotełka do mąki służy do oprószania blatów roboczych przed wałkowaniem, posypywania koszyczków garowania, odgarniania nadmiaru mąki z powierzchni ciasta przed pieczeniem oraz do czyszczenia suchych form i blachy z resztek mąki i drobnych okruchów.
Miotełkę do mąki najlepiej czyścić na sucho — otrząsnąć mąkę, ewentualnie przetrzeć suchą ściereczką. W razie zanieczyszczenia wilgocią lub tłuszczem — przepłukać zimną wodą, otrząsnąć i odłożyć do wyschnięcia z dala od źródeł ciepła. Gorąca woda może powodować pęcznienie drewnianego trzonka.
Miotełka 30 cm (ES1401) ma większy zasięg i lepiej sprawdza się przy pracy na dużych blatach i dużych koszyczkach garowania. Model 17 cm (ES1406) jest bardziej zwięzły i precyzyjny — idealny do małych form, koszyczków bagietek i pracy w ciasnej przestrzeni.
Tak — miotełka sprawdza się przy nanoszeniu bułki tartej, sezamu, maku, płatków owsianych czy kminku na powierzchnię ciasta lub formy. Należy pamiętać, że po każdej zmianie produktu sypkiego miotełkę trzeba dokładnie oczyścić, by nie mieszać składników.
Przy codziennym użytkowaniu w piekarni i prawidłowej konserwacji miotełka Emil Schmidt z drewnianym trzonkiem wytrzymuje zwykle 1-3 lata. Pierwszym sygnałem zużycia jest rozchylenie lub wypadanie włosia — miotełkę należy wymienić, gdy przestaje nanowsić mąkę równomiernie.

Zamów razem

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz! Do darmowej dostawy brakuje 500,00 zł

O producencie

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek ABS) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt →

Bezpieczeństwo produktu

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sklep@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

16 innych produktów w tej samej kategorii

Szczotka do końcówek

Thermohauser

Szczotka do końcówek

SKU: TH8300015943
19,99 zł brutto 16,25 zł netto
Na zamówienie
Doradztwo techniczne

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Telefon 606 505 312
E-mail
Miotełka do mąki długość 30 cm trzonek drewniany Emil Schmidt 1401 Emil Schmidt SKU: ES1401 Wysyłka w 24h
40,20 zł brutto 32,68 zł netto
1
shopping_cart Dodaj do koszyka

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog
Czyszczenie i regeneracja form/blach piekarniczych