Skip to main content
  • Mata do pieczenia FIBERMAE Instant Tarte Flat-bottomed Dome Ø80/50X30 mm — 400X600
  • Mata do pieczenia FIBERMAE Instant Tarte Flat-bottomed Dome Ø80/50X30 mm — 400X600
  • Mata do pieczenia FIBERMAE Instant Tarte Flat-bottomed Dome Ø80/50X30 mm — 400X600
verified Maé Innovation
SKU: MAE-014730 EAN: 3701365406991

Mata do pieczenia FIBERMAE Instant Tarte Flat-bottomed Dome Ø80/50X30 mm — 400X600

Mata do pieczenia FIBERMAE Instant Tarte Flat-bottomed Dome Ø80/50X30 mm — 400X600. Profesjonalna mata Maé Innovation do piekarni. Wielorazowa, odporna na wysokie temperatury. Równomierne pieczenie i łatwe wyjmowanie.
253.75 zł brutto
206.30 zł netto
Zapytaj o dostępność
Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: 2-3 tygodnie

list_alt Parametry
Materiał Włókno szklane z powłoką silikonową
verified Bezpieczne do kontaktu z żywnością (BPA-free)
Maks. temperatura do +260°C
Pojemność 130 ml
Waga 0.22 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
1-3 tygodnie
straighten
Ø80/50x30
wymiary gniazda

Kształt Fibermaé Instant Tarte Flat-Bottomed Dome

Precyzyjne wymiary gniazda odwzorowują klasyczny kształt kopuła — każdy wyrób wychodzi identyczny.

bolt
Instant
system tarty

Instant Tarte — błyskawicznie

System Instant Tarte pozwala wykrawać i formować spód tarty w jednym ruchu — bez dodatkowych narzędzi.

thermostat
+260°C
temperatura

Włókno szklane + silikon

Włókno szklane powlekane silikonem wytrzymuje do +260°C — stabilne termicznie, lekkie i trwałe.

Mata FIBERMAE Fibermaé Instant Tarte Flat-Bottomed Dome — system Instant Tarte, wymiary Ø80/50x30 mm, 24 gniazd. Format 400X600. Ref. 014730.

Mata FIBERMAE Fibermaé Instant Tarte Flat-Bottomed Dome

System Instant Tarte — formowanie bez wysiłku

Mata FIBERMAE z systemem Instant Tarte pozwala na błyskawiczne formowanie spodów tart. Jeden ruch wykrawacza zastępuje kilka etapów tradycyjnego formowania — ciasto, wykrawanie i formowanie w jednym. Włókno szklane powlekane silikonem zapewnia równomierne pieczenie bez przylegania ciasta. Wyniki są identyczne przy każdej partii, niezależnie od doświadczenia operatora.

FIBERMAE Fibermaé Instant Tarte Flat-Bottomed Dome detal

FIBERMAE — włókno szklane w piekarni

Maty FIBERMAE wykonane są z włókna szklanego pokrytego powłoką silikonową. Wytrzymują temperatury do +260°C — bezpieczne zarówno w piecu konwekcyjnym, jak i parowym. Materiał jest znacznie lżejszy od metalu i nie ulega korozji ani odkształceniom. Łatwe w myciu, nie wymagają natłuszczania — gotowe do pracy zaraz po wyjęciu ze zmywarki.

Dane techniczne

Kształt gniazda Instant Tarte Flat-bottomed Dome
Wymiary gniazda Ø80/50x30 mm
Pojemność gniazda 130 ml
Liczba gniazd 24
Rozstaw (pitch) 100/100 mm
Rozmiar maty 400X600 mm
Materiał Włókno szklane z powłoką silikonową
Zakres temperatur do +260°C
Waga 0,22 kg
Producent Maé Innovation (Francja)
Numer ref. 014730

Identyfikacja

Indeks (SKU)MAE-014730
EAN3701365406991
Waga0.22 kg
ProducentMaé Innovation

Włókno szklane z powłoką silikonową — certyfikacja do kontaktu z żywnością

Maty FIBERMAE wykonane są z włókna szklanego pokrytego silikonem spożywczym, przebadanym pod kątem migracji substancji do żywności. Materiał jest dopuszczony do bezpośredniego kontaktu z żywnością w warunkach przemysłowych — zarówno w temperaturach ujemnych, jak i wysokich (pieczenie do +280°C).

Zgodność z rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004 dotyczącym materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz z normami francuskimi dla wyrobów stosowanych w przemyśle spożywczym.

verifiedRozporządzenie (WE) 1935/2004 — dopuszczenie do kontaktu z żywnością

Najczęściej zadawane pytania

System Instant Tarte łączy wykrawanie i formowanie w jednym kroku — wystarczy jeden ruch wykrawaczem. Ciasto jest jednocześnie wykrawane i wprasowywane w gniazdo maty, tworząc gotowy spód tarty. Eliminuje tradycyjne etapy formowania i przyspiesza produkcję tart o kilkadziesiąt procent. Rezultat jest zawsze identyczny, niezależnie od operatora.
Mata FIBERMAE Fibermaé Instant Tarte Flat-Bottomed Dome wytrzymuje temperatury do +260°C — standardowe pieczenie piekarnicze mieści się w tym zakresie. Materiał jest stabilny termicznie i nie odkształca się ani nie traci właściwości pod wpływem temperatury pieca. Może być używana w piecu konwekcyjnym i parowym bez ograniczeń. Przed pierwszym użyciem nie jest wymagane żadne sezonowanie ani przygotowanie.
Tak, maty FIBERMAE są w pełni odporne na mycie w zmywarkach przemysłowych. Powłoka silikonowa zapobiega przywieraniu resztek ciasta i ułatwia czyszczenie. Po myciu mata jest gotowa do użycia bez dodatkowego przygotowania czy natłuszczania. Regularne mycie nie narusza powłoki silikonowej ani struktury włókna szklanego.
Mata FIBERMAE Fibermaé Instant Tarte Flat-Bottomed Dome ma 24 gniazd na macie 400X600. Gniazda ułożone są z zachowaniem optymalnego odstępu dla równomiernego przepływu powietrza w piecu. Każde gniazdo formuje kopuła o identycznym kształcie i wymiarach. Układ gniazd pozwala załadować i rozładować matę szybko, bez ryzyka uszkodzenia garującego ciasta.
Mata FIBERMAE Fibermaé Instant Tarte Flat-Bottomed Dome zaprojektowana jest specjalnie do produkcji kopuła. Doskonale sprawdza się w piekarniach rzemieślniczych i przemysłowych produkujących pieczywo w sposób seryjny. Kształt gniazda zapewnia charakterystyczny przekrój kopuła — równomiernie zrumieniony z każdej strony. Może być łączona z innymi matami FIBERMAE na tym samym wózku piekarniczym.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

M

Maé Innovation

Producent

Maé Innovation — francuski producent profesjonalnych form silikonowych i mat piekarniczych z ponad 20-letnim doświadczeniem w dostawach dla cukiernictwa i piekarnictwa zawodowego. Firma specjalizuje się w formach silikonowych SILMAE (ponad 500 kształtów) oraz matach z włókna szklanego FIBERMAE do pieczenia bagietek, bułek i pieczywa formowanego. Produkty Maé Innovation są wykonane z silikonu spożywczego i włókna szklanego certyfikowanego do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem (WE) 1935/2004. Firma projektuje i produkuje w całości we Francji. Maé Innovation dostarcza narzędzia do piekarni rzemieślniczych i przemysłowych, cukierni oraz szkół gastronomicznych w Europie.
Wszystkie produkty Maé Innovation arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Maé Innovation
Adres 8 bis rue Amélia Earhart, 37700 La Ville-aux-Dames, Francja
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog