Skip to main content
  • Szafa fermentacyjna LIEVOX™ 12×600×400
  • Szafa fermentacyjna LIEVOX™ 12×600×400
  • Szafa fermentacyjna LIEVOX™ 12×600×400
  • Szafa fermentacyjna LIEVOX™ 12×600×400
verified UNOX
SKU: UXXEBPC-12EU-V EAN: 8031234105713

Szafa fermentacyjna LIEVOX™ 12×600×400

Piec do wypieku w sklepie UNOX z serii BAKERLUX SHOP.Pro™.

13837.50 zł brutto
11250.00 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 11 250,00 zł netto —
5+ 10 687,50 zł netto -5%
11+ 10 462,50 zł netto -7%
21+ 10 125,00 zł netto -10%
51+ 9 900,00 zł netto -12%
101+ 9 562,50 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Waga 45.00 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
layers
12
POZIOMÓW

Wysoka wydajność fermentacji

Dwanaście poziomów na blachy 600x400 milimetrów pozwala fermentować duże partie ciasta jednocześnie.

water_drop
NAWILŻANIE
KOMORY

Kontrola wilgotności fermentacji

System nawilżania zapobiega wysychaniu ciasta i zapewnia optymalne warunki fermentacji.

verified
UNOX
LIEVOX

Profesjonalna szafa garowniczą UNOX

Szafa LIEVOX z nawilżaniem do pełnej kontroli fermentacji w piekarniach rzemieślniczych.

Szafa garownicza LIEVOX z nawilżaniem na 12 poziomów 600x400 milimetrów. Kontrolowana fermentacja ciasta z precyzyjną regulacją temperatury i wilgotności w komorze. System nawilżania zapewnia optymalne warunki dla ciast wymagających wilgotnego środowiska. Producent: UNOX.

UXXEBPC-12EU-V produkt

12 poziomów z nawilżaniem komory

Szafa garownicza LIEVOX z nawilżaniem na 12 poziomów zapewnia pełną kontrolę temperatury i wilgotności w komorze fermentacyjnej. System nawilżania generuje parę, która utrzymuje wilgotność na zadanym poziomie. Dwanaście poziomów na blachy 600x400 milimetrów pozwala fermentować duże partie ciasta w optymalnych warunkach.

UXXEBPC-12EU-V detal

Wilgotna fermentacja dla lepszej jakości ciasta

Nawilżanie komory zapobiega wysychaniu powierzchni ciasta podczas fermentacji. Ciasta o wysokiej hydratacji, takie jak ciabatta czy focaccia, wymagają wilgotnego środowiska, aby zachować elastyczność i nie tworzyć suchej skórki. System nawilżania LIEVOX pozwala precyzyjnie kontrolować wilgotność, co przekłada się na powtarzalną jakość wypieków.

Format 600×400
Panel sterowania 9.5" Touch ONE
Seria BAKERLUX SHOP.Pro
Indeks (SKU)UXXEBPC-12EU-V
EAN8031234105713
Waga45.00 kg
ProducentUNOX

Najczęściej zadawane pytania

Szafa mieści 12 blach piekarniczych w formacie 600x400 milimetrów.
Nawilżanie zapobiega wysychaniu powierzchni ciasta podczas fermentacji. Jest kluczowe dla ciast o wysokiej hydratacji, takich jak ciabatta czy focaccia.
Wersja z nawilżaniem (V) ma system generowania pary w komorze. Wersja bez nawilżania (B) kontroluje tylko temperaturę.
Tak. LIEVOX można piętrować z piecem konwekcyjnym UNOX za pomocą zestawu do piętrowania UXXUC061.
Napisz na sklep@4bake.pl. Potwierdzimy dostępność, warunki dostawy i przygotujemy ofertę.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Zobacz produkt
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Zobacz produkt
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Zobacz produkt
Okap Ventless
Okap Ventless
Zobacz produkt
Filtr z węglem aktywnym
Filtr z węglem aktywnym
Zobacz produkt
U

UNOX

Producent

UNOX S.p.A. — włoski producent profesjonalnych pieców konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych z siedzibą w Padwie (Wenecja Euganejska). Firma założona w 1990 roku przez Enrico Franzolina. UNOX projektuje i produkuje piece do gastronomii, piekarnictwa, cukiernictwa i handlu detalicznego. Linia BAKERTOP jest dedykowana piekarniom i cukierniom, CHEFTOP kuchniom gastronomicznym, a SPEED-X piecom kompaktowym o przyspieszonej pracy. 94% komponentów powstaje we własnych ośmiu fabrykach w północnych Włoszech. Piece UNOX wyposażone są w technologię ADAPTIVE.Cooking, która automatycznie dostosowuje parametry pieczenia do ilości wsadu.
Wszystkie produkty UNOX arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa UNOX S.p.A.
Adres Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), Włochy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog