Spód do separacji płynów

Name: Spód do separacji płynów
Brand: UNOX
SKU: UXTG113
Price: 158.81 PLN
Availability: BackOrder

Akcesoria UNOX

Spód do separacji płynów

SKU UXTG113 EAN 8031234100985

158,81 zł brutto 129,11 zł netto

Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 9–16 października Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.

Zamawiasz większą ilość? Sprawdź, ile możesz zaoszczędzić dzięki rabatom ilościowym

Materiał Stal nierdzewna

verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)

Waga 0.60 kg

Podziel się opinią o produkcie

Doradztwo

Dział sprzedaży 4BAKE

606 505 312 sklep@4bake.pl

water_drop

SEPARACJA

PŁYNÓW

Oddzielenie nadmiaru soków od produktu

Spód zbiera płyny wydzielające się podczas gotowanie próżniowe — potrawy gotują się w kontrolowanym środowisku.

thermostat

SOUS VIDE

W PIECU

Profesjonalna technika gotowania

Gotowanie gotowanie próżniowe w piecu konwekcyjno-parowym UNOX bez oddzielnego urządzenia.

verified

UNOX

PRODUCENT

Oryginalne akcesorium UNOX

Wyprodukowane przez UNOX — element systemu gotowanie próżniowe dla pieców konwekcyjno-parowych.

O produkcie

Spód do separacji płynów UNOX do gotowania gotowanie próżniowe w piecu konwekcyjno-parowym. Umieszczony pod pojemnikiem GN, zbiera płyny wydzielające się podczas gotowania i oddziela je od produktu. Niezbędne akcesorium do techniki gotowanie próżniowe w piecach UNOX. Producent: UNOX.

Separacja płynów — czystość procesu gotowanie próżniowe

Spód do separacji płynów jest umieszczany pod pojemnikiem GN z produktami gotowanymi metodą gotowanie próżniowe. Zbiera nadmiar płynów wydzielających się podczas procesu gotowania i oddziela je od produktu głównego. Dzięki temu mięsa, ryby i warzywa gotują się w kontrolowanym środowisku bez kontaktu z nadmiarem wydzielonych soków. Separacja płynów zapewnia powtarzalność rezultatów i jednolitą jakość potraw przygotowywanych techniką gotowanie próżniowe w piecu konwekcyjno-parowym.

Sous vide w piecu konwekcyjno-parowym — profesjonalna technika

Gotowanie gotowanie próżniowe w piecu konwekcyjno-parowym UNOX pozwala przygotowywać potrawy w precyzyjnie kontrolowanej temperaturze bez konieczności stosowania oddzielnego urządzenia gotowanie próżniowe. Spód do separacji płynów jest jednym z kluczowych akcesoriów tego systemu — wraz z pokrywami próżniowymi tworzy kompletny zestaw do gotowania gotowanie próżniowe. Spód jest wykonany z materiałów odpornych na wysokie temperatury i wielokrotne mycie w zmywarce przemysłowej.

Specyfikacja

Dane techniczne

Typ produktu	spód do separacji płynów (sous vide)
Materiał	stal nierdzewna
Przeznaczenie	gotowanie sous vide w piecu konwekcyjno-parowym
Kompatybilność	piece UNOX konwekcyjno-parowe z funkcją sous vide
Producent	UNOX
SKU	UXTG113
EAN	8031234100985
Waga	0.60 kg

FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Do czego służy spód do separacji płynów? add

Spód zbiera nadmiar płynów wydzielających się podczas gotowania gotowanie próżniowe i oddziela je od produktu. Umieszcza się go pod pojemnikiem GN z gotowanymi produktami.

Czy potrzebuję dodatkowych akcesoriów do gotowanie próżniowe? add

Tak — do gotowania gotowanie próżniowe w piecu UNOX potrzebujesz spodu do separacji płynów oraz pokrywy próżniowej. Kompletny zestaw zapewnia hermetyczne środowisko gotowania.

Czy mogę gotować gotowanie próżniowe w dowolnym piecu UNOX? add

Gotowanie gotowanie próżniowe wymaga pieca konwekcyjno-parowego z funkcją precyzyjnej kontroli temperatury. Sprawdź specyfikację swojego pieca lub napisz do nas.

Czy spód jest odporny na zmywarkę? add

Tak — spód jest wykonany z materiałów odpornych na wielokrotne mycie w zmywarce przemysłowej.

Jak zamówić akcesoria UNOX? add

Napisz do nas na sklep@4bake.pl lub dodaj produkt do koszyka. Przy większych zamówieniach przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Zamów razem

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz! Do darmowej dostawy brakuje 500,00 zł

UNOX

Blacha perforowana nieprzywierająca

SKU: UXTG890

422,12 zł brutto 343,19 zł netto

Na zamówienie

UNOX

Okap Ventless

SKU: UXXECHC-HC13

10 139,01 zł brutto 8 243,10 zł netto

Na zamówienie

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Anneliese

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60 × 40 cm 4 ranty aluminium wysokość rantu 10 mm Anneliese

SKU: BA40x60PR4R-AE000307

67,65 zł brutto 55,00 zł netto

Wysyłka w 24h

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Brickman

Rękawice piekarnicze 1-palczaste, wzmacniane, dł. 45 cm, do +300°C, skórzane, Brickman

SKU: BN90425RBP

259,04 zł brutto 210,60 zł netto

Wysyłka w 24h

O producencie

UNOX S.p.A. — włoski producent profesjonalnych pieców konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych z siedzibą w Padwie (Wenecja Euganejska). Firma założona w 1990 roku przez Enrico Franzolina. UNOX projektuje i produkuje piece do gastronomii, piekarnictwa, cukiernictwa i handlu detalicznego. Linia BAKERTOP jest dedykowana piekarniom i cukierniom, CHEFTOP kuchniom gastronomicznym, a SPEED-X piecom kompaktowym o przyspieszonej pracy. 94% komponentów powstaje we własnych ośmiu fabrykach w północnych Włoszech. Piece UNOX wyposażone są w technologię ADAPTIVE.Cooking, która automatycznie dostosowuje parametry pieczenia do ilości wsadu.

Wszystkie produkty UNOX →

Bezpieczeństwo produktu

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	UNOX S.p.A.
Adres	Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), Włochy
E-mail	sklep@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

UNOX

Blacha perforowana nieprzywierająca

SKU: UXTG890

422,12 zł brutto 343,19 zł netto

Na zamówienie

UNOX

Okap Ventless

SKU: UXXECHC-HC13

10 139,01 zł brutto 8 243,10 zł netto

Na zamówienie

Anneliese

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60 × 40 cm 4 ranty aluminium wysokość rantu 10 mm Anneliese

SKU: BA40x60PR4R-AE000307

67,65 zł brutto 55,00 zł netto

UNOX

Blacha do smażenia z odciekiem tłuszczu

SKU: UXGRP820

1 111,62 zł brutto 903,76 zł netto

Na zamówienie

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Na zamówienie

Doradztwo techniczne

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Telefon 606 505 312

E-mail sklep@4bake.pl

Spód do separacji płynów UNOX SKU: UXTG113 Na zamówienie

158,81 zł brutto 129,11 zł netto

shopping_cart Dodaj do koszyka

Spód do separacji płynów

Oddzielenie nadmiaru soków od produktu

Profesjonalna technika gotowania

Oryginalne akcesorium UNOX

infoO produkcie

Separacja płynów — czystość procesu gotowanie próżniowe

Sous vide w piecu konwekcyjno-parowym — profesjonalna technika

list_altSpecyfikacja

Dane techniczne

help_outlineFAQ

Najczęściej zadawane pytania

shopping_cartZamów razem

factoryO producencie

shieldBezpieczeństwo produktu

Podmiot odpowiedzialny

Podobne produkty

Komentarze (0)

16 innych produktów w tej samej kategorii

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Kategorie

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

O produkcie

Specyfikacja

FAQ

Zamów razem

O producencie

Bezpieczeństwo produktu