Najmniejszy model DECKTOP mieści jedną blachę i zajmuje minimum miejsca na blacie roboczym.
System nawilżania zapobiega wysychaniu ciasta i zapewnia optymalne warunki fermentacji.
Garownik DECKTOP z nawilżaniem do fermentacji kontrolowanej w małych piekarniach i cukierniach.
Garownik stołowy DECKTOP na 1 poziom z nawilżaniem komory. Kompaktowy garownik do fermentacji kontrolowanej z precyzyjną regulacją temperatury i wilgotności. Przeznaczony do ustawienia na blacie lub piętrowania z piecem konwekcyjnym UNOX. Producent: UNOX.
Garownik stołowy DECKTOP na 1 poziom z nawilżaniem to najmniejszy model w linii DECKTOP. Mimo kompaktowych wymiarów oferuje pełną kontrolę temperatury i wilgotności w komorze fermentacyjnej. System nawilżania generuje parę, która zapobiega wysychaniu powierzchni ciasta. Garownik mieści jedną blachę piekarniczą i jest przeznaczony do małych piekarni lub jako uzupełnienie większego stanowiska.
DECKTOP na 1 poziom można ustawić na blacie roboczym lub piętrować z piecem konwekcyjnym UNOX za pomocą zestawu UXXUC287. Piętrowanie tworzy kompaktowe stanowisko, w którym ciasto wyrasta w garowni na dole, a następnie trafia do pieca na górze. Nawilżanie komory jest kluczowe przy fermentacji ciast o wysokiej hydratacji.
| Format | 600×400 |
| Panel sterowania | 9.5" Touch ONE |
| Zablokowane dla InPost | Tak |
| GMC Audience | B2B |
| Transport paletowy | Tak |
| Indeks (SKU) | UXXEBDC-01EU-C |
| EAN | 8031234105737 |
| Waga | 62.00 kg |
| Producent | UNOX |
Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!
Anneliese
Brickman
Emil Schmidt
Producent
| Nazwa | UNOX S.p.A. |
| Adres | Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), Włochy |
| sklep@4bake.pl | |
| Telefon | +48 606 505 312 |
Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.
Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.
Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie
Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.
Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.
Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.
Anneliese
Brickman
Emil Schmidt
UNOX
UNOX
UNOX
UNOX
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.
BLIK · karty · szybki przelew
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane