SKU: ES2512 EAN: 4026053025124

Tylka gwiazdka Ø15 mm stal nierdzewna Emil Schmidt 2512

Name: Tylka gwiazdka Ø15 mm stal nierdzewna Emil Schmidt 2512
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES2512
Price: 28.5 PLN
Availability: BackOrder

Profesjonalna tylka ze stali nierdzewnej do dekorowania tortów i deserów.

28.50 zł brutto

23.17 zł netto

Zapytaj o dostępność

Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: 2-3 tygodnie

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	23,17 zł netto	—
5+	22,01 zł netto	-5%
11+	21,55 zł netto	-7%
21+	20,85 zł netto	-10%
51+	20,39 zł netto	-12%
101+	19,70 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)

Waga 0.01 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

straighten

Ø 15 mm

otwór

Ekstradużo kremu

Otwór 15 mm tworzy najobszerniejsze rozetki w serii — idealne do wyciskania kremowych dekoracji na wielkie torty.

bakery_dining

Bezy XL

zastosowanie

Wielkie bezy bezowe

Tylka 15 mm wyciska duże, dekoracyjne bezy zachowujące kształt gwiazdki nawet po długim pieczeniu.

scale

0,01 kg

waga

Lekka i stabilna

Minimalna masa narzędzia nie wpływa na kontrolę rękawa przy obszarowej, szybkiej dekoracji.

Tylka gwiazdka Ø15 mm Emil Schmidt tworzy największe rozetki kremowe w serii gwiazdkowej. Otwór 15 mm jest przeznaczony do dekoracji galowych tortów, dużych bezów i wyrobów, gdzie efektowna, masywna ozdoba kremowa jest głównym założeniem estetycznym.

Galowe rozetki i eksponowane dekoracje — rozmiar 15 mm

Tylka gwiazdka 15 mm to jeden z największych standardowych rozmiarów dostępnych w serii gwiazdkowej. Rozetka wyciśnięta tylką 15 mm ma średnicę 9-11 cm i tworzy imponującą, obszarną dekorację, która dominuje na każdym torcie. To rozmiar stosowany przez cukierników do tortów weselnych i galowych, gdzie efekt kremowej kołderki z kilku dużych rozetki jest zamierzonym efektem artystycznym. Tylka 15 mm wyciska też szybko i efektywnie duże rozetki na arkuszach ciasta na przyjęcia.

Bezy i marengi wielkiego formatu

Przy wyciskaniu bez bezowych tylka 15 mm daje bezy o średnicy 7-10 cm z głęboko wyrzeźbionymi rowkami gwiazdki. Po upieczeniu rowki tworzą chrupiącą strukturę zewnętrzną z miękkim, marshmallow-like wnętrzem. Duże bezy z tylki 15 mm są spektakularne jako dekoracja tortów bezowych i mogą stać się samodzielnym wyrobem cukierniczym — dużą bez do bezpośredniego spożycia. Stal nierdzewna, kompatybilna z adapterami XL.

Dane techniczne

Średnica otworu	Ø 15 mm
Typ	Gwiazdka (ząbkowana)
Materiał	Stal nierdzewna
Waga	0,01 kg
Producent	Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES2512
EAN	4026053025124
Waga	0.01 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Dla kogo jest tylka gwiazdkowa 15 mm? add

Tylka 15 mm jest przeznaczona dla doświadczonych cukierników pracujących z dużymi tortami galowymi, tortami weselnymi i wyrobami premium. To narzędzie dla pracowni, gdzie estetyka dekoracji kremowej jest kluczowym elementem oferty. Nie jest to rozmiar do codziennej dekoracji cupcakes — lepiej sprawdza się do wyjątkowych wyrobów, gdzie wielkość i okazałość rozetki ma komunikować luksus i jakość.

Jak szybko można wycisnąć rozetkę tylką 15 mm? add

Rozetka z tylki 15 mm wymaga nieco więcej kremu i czasu niż z mniejszych tylek, ale sam gest wyciskania jest szybki. Jedna rozetka spiralna na torcie zajmuje 5-10 sekund pracy rękawa. Przy dekoracji tortu galowego 30 cm całkowity czas wyciskania rozetki to 30-60 sekund — znacznie szybciej niż pokrywanie tego samego tortu małymi rozetkami z tylki 6-8 mm.

Jak długo rozetki z tylki 15 mm utrzymują kształt? add

Rozetki z kremem maślanym wyciskane tylką 15 mm utrzymują kształt przez wiele godzin w temperaturze pokojowej do 22°C. Przy wyższej temperaturze lub kremach z bitą śmietaną konieczne jest przechowywanie tortu w lodówce. Duże rozetki z tylki 15 mm są bardziej wrażliwe na ciepło niż małe — mają więcej masy kremu, która szybciej mięknie przy podwyższonej temperaturze otoczenia.

Czy tylka 15 mm nadaje się do dekoracji tortów dla dzieci? add

Tylka 15 mm wyciska rozetki zbyt duże dla typowych tortów urodzinowych dla dzieci o średnicy 20 cm. Na takim torcie zmieści się tylko 3-4 rozetki, co może wyglądać pusto lub nieproporcjonalnie. Dla tortów dziecięcych lepiej sprawdzają się tylki 6-10 mm, które dają więcej elementów do zabawy z układem dekoracji. Tylka 15 mm nadaje się do tortów urodzinowych dla dorosłych o większych formatach.

Jak przechowywać i dbać o tylkę 15 mm? add

Tylka 15 mm ze stali nierdzewnej wymaga takiej samej pielęgnacji jak pozostałe tylki w serii. Po użyciu myje się ją pod ciepłą bieżącą wodą z detergentem lub w zmywarce gastronomicznej. Duże ząbki otworu 15 mm są łatwiejsze do czyszczenia niż mniejsze tylki — szczoteczka do mycia swobodnie wchodzi między ząbki. Przechowuje się w suchym miejscu, najlepiej w futerale chroniącym przed uszkodzeniami mechanicznymi.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Anneliese

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

SKU: BA40x60PR4R-AE000307

61,01 zł brutto

Wysyłka w 24h

Brickman

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

SKU: BN90425RBP

259,04 zł brutto

Wysyłka w 24h

Schneider

Tylka do dekoracji 3D NARCYZ Ø25 mm stal nierdzewna

SKU: SR197574

10,59 zł brutto

Wysyłka w 24h

Schneider

Tylka do dekoracji 3D KWIAT 5-ramienny Ø25 mm stal nierdzewna

SKU: SR197581

11,16 zł brutto

Wysyłka w 24h

UNOX

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

SKU: UXXEBC-04EU-E1LM

30 539,20 zł brutto

Na zamówienie

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe