Skip to main content
  • Końcówka nierdzewna francuzka śr.12 mm DZ
  • Końcówka nierdzewna francuzka śr.12 mm DZ
verified Thermohauser
SKU: TH3000162651 EAN: 4013528626511

Końcówka nierdzewna francuzka śr.12 mm DZ

Profesjonalne akcesorium od Thermohauser, niemieckiego producenta wyposażenia dla piekarni i cukierni.

12.67 zł brutto
10.30 zł netto
Zapytaj o dostępność
Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: 2-3 tygodnie

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 10,30 zł netto —
5+ 9,79 zł netto -5%
11+ 9,58 zł netto -7%
21+ 9,27 zł netto -10%
51+ 9,06 zł netto -12%
101+ 8,76 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)
Waga 0.10 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
cake
12 mm
średnica

Wzory Saint-Honoré

Otwarta karbowana krawędź francuzki 12 mm odtwarza klasyczne wzory tortów Saint-Honoré i Paris-Brest.

grain
DZ
typ douille

Otwarta krawędź

Charakterystyczna postrzępiona krawędź tworzy efekt skrzydełek kremu podczas wyciskania w łuku.

verified
18/10
gatunek stali

Stal nierdzewna

Trwała stal nierdzewna odporna na korozję i odkształcenia podczas wielogodzinnej pracy.

Końcówka francuzka (douille) Thermohauser o średnicy 12 mm to klasyczne narzędzie do tortów Saint-Honoré, Paris-Brest i rozetk z efektem skrzydełek. Otwarta, karbowana krawędź odciska charakterystyczny wzór podczas przesuwania rękojeści rękawa po łuku lub prostej.

Końcówka francuzka 12 mm Thermohauser douille

Klasyka cukiernictwa francuskiego

Douille 12 mm to rozmiar najbardziej wszechstronny — wystarczająco duży, by szybko pokryć warstwę tortu, a jednocześnie na tyle precyzyjny, że nadaje się do detali eklerków i profiteroles.

Końcówka do dekoracji tortów i eklerków

Technika wyciskania

Aby uzyskać wzór Saint-Honoré, końcówkę prowadzi się pod kątem 45 stopni, lekko unosząc nadgarstek przy każdym przejściu. Efekt jest możliwy do uzyskania nawet przy pierwszych próbach, gdy masa kremowa ma odpowiednią gęstość.

Parametry

Średnica otworu 12 mm
Typ Francuzka (douille) — otwarta karbowana krawędź
Materiał Stal nierdzewna 18/10
Producent Thermohauser
Numer katalogowy TH3000162651

Identyfikacja

Indeks (SKU)TH3000162651
EAN4013528626511
Waga0.10 kg
ProducentThermohauser

Najczęściej zadawane pytania

Francuzka (douille Saint-Honoré) ma otwartą, niedomkniętą krawędź — krem wychodzi z jednej strony, tworząc efekt skrzydełek lub wachlarza. Zwykła karbowana ma zamknięty otwór, który odciska symetryczną rozetę.
Przede wszystkim do tortu Saint-Honoré, Paris-Brest oraz kremowych eklerków. Sprawdza się też do dekorowania boków tortów warstwami kremu.
Krem dyplomatyczny, krem patissière, bita śmietana ze stabilizatorem i krem maślany. Masa powinna być chłodna i trzymać kształt.
Końcówkę ustawia się pod kątem 45 stopni do powierzchni tortu, otwarta krawędź skierowana w górę. Delikatnie prowadzi się rękaw w łuku, lekko unosząc go przy końcu każdego pasma.
Tak, pasuje do standardowych rękawów jednorazowych i wielorazowych. W razie potrzeby można użyć adaptatora do rękawów o mniejszej średnicy wylotu.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

T

Thermohauser

Producent

thermohauser GmbH — niemiecki producent akcesoriów piekarniczych i cukierniczych z siedzibą w Uhingen (Badenia-Wirtembergia). Firma założona w 1910 roku przez Wilhelma Hausera, początkowo wytwarzała kosze rurowe i specjalistyczne urządzenia dla piekarzy. Nazwa thermohauser pochodzi od połączenia nazwiska Hauser z termoplastykami, które firma zaczęła przetwarzać w latach 50. XX wieku. Flagowy produkt — termoizolacyjny worek do szprycowania — jest znany i ceniony na całym świecie od lat 50. Dziś thermohauser oferuje szeroką gamę akcesoriów: worki szprycujące, pojemniki termoizolacyjne, narzędzia cukiernicze i wyposażenie gastronomiczne. Od 1994 roku firma posiada spółkę zależną w USA obsługującą rynek północnoamerykański.
Wszystkie produkty Thermohauser arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa thermohauser GmbH
Adres Bleichereistr. 28, 73066 Uhingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Końcówka do dekoracji

Thermohauser

Końcówka do dekoracji

SKU: TH8300019406
13,11 zł brutto
Na zamówienie
Końcówka kwiatek

Thermohauser

Końcówka kwiatek

SKU: TH8300020619
6,67 zł brutto
Na zamówienie
Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog