Skip to main content
verified Thermohauser
SKU: TH3000268635 EAN: 4013528686355

Skrobka metalowa trapez 14,5 x 19,5 cm

Profesjonalna skrobka do pracy z ciastem i masami. Narzędzie niezbędne do zbierania, porcjowania i wygładzania.

54.28 zł brutto
44.13 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 44,13 zł netto
5+ 41,92 zł netto -5%
11+ 41,04 zł netto -7%
21+ 39,72 zł netto -10%
51+ 38,83 zł netto -12%
101+ 37,51 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
14,5 × 19,5 cm
wymiary robocze

Kształt trapez

Trapezowy kształt skrobki umożliwia skrobanie zarówno prostych krawędzi blatu, jak i ukośnych powierzchni form i patelni.

water_drop
trwałość
materiał

Stal nierdzewna

Wysokiej jakości stal nierdzewna zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwość dezynfekcji w warunkach produkcji spożywczej.

local_fire_department
wszechstronna
funkcja

Do trudnych zastosowań

Trapezowy kształt ostrza sprawdza się wszędzie tam, gdzie zwykła skrobka kwadratowa nie dosięga — ukośne krawędzie, narożniki form i kąty blatu.

Metalowa skrobka trapezoidalna Thermohauser, wymiary 14,5 × 19,5 cm ze stali nierdzewnej — unikalny trapezowy kształt ostrza to rozwiązanie dla piekarzy, którzy potrzebują narzędzia radzącego sobie z ukośnymi krawędziami i narożnikami niedostępnymi dla standardowych kwadratowych skrobek.

Metalowa skrobka trapezoidalna 14,5x19,5 cm Thermohauser

Trapezowy kształt — inne możliwości niż kwadrat

Skrobka trapezoidalna ma dwie krawędzie robocze o różnej długości — krótszą (14,5 cm) i dłuższą (19,5 cm), połączone ukośnymi bokami. Dzięki temu możesz skrobać zarówno wąskie pasy, jak i szerokie powierzchnie, a ukośne krawędzie dosięgają miejsc niedostępnych dla standardowej kwadratowej skrobki.

Skrobka metalowa trapez do piekarni Thermohauser

Stal nierdzewna do intensywnej produkcji

Skrobka trapezoidalna jest wykonana ze stali nierdzewnej odpornej na korozję, działanie zakwasu i środków dezynfekcyjnych. Duży format (do 19,5 cm) umożliwia skrobanie szerokich powierzchni blatów i pieców w kilku sprawnych ruchach. Twardość metalowego ostrza pozwala efektywnie usuwać zaschniętą mąkę i resztki ciasta bez użycia chemii.

Parametry

Wymiary 14,5 × 19,5 cm
Materiał stal nierdzewna
Kształt trapez
Krawędź krótka 14,5 cm
Krawędź długa 19,5 cm
Zastosowanie skrobanie ukośnych powierzchni, narożników, blatów i form
Zmywalność zmywarka przemysłowa
Odporność na korozję tak

Identyfikacja

Indeks (SKU)TH3000268635
EAN4013528686355
Waga0.02 kg
ProducentThermohauser

Najczęściej zadawane pytania

Trapezowy kształt ostrza daje dwie krawędzie robocze o różnej długości: krótszą (14,5 cm) do precyzyjnych prac i dłuższą (19,5 cm) do szybkiego skrobania szerokich powierzchni. Ukośne boki trapez dosięgają narożników i skośnych krawędzi form, których kwadratowa skrobka nie oczyści tak skutecznie.
Nie. Po krótkim przyzwyczajeniu trapezowy kształt staje się intuicyjny. Ukośne krawędzie pozwalają dopasować kąt pracy do konkretnego zadania. Wielu piekarzy ceni trapez za większą wszechstronność niż kwadratowe modele.
Skrobka kwadratowa 16 × 16 cm ma równe krawędzie po wszystkich czterech stronach, co ułatwia symetryczne porcjowanie. Skrobka trapezoidalna 14,5 × 19,5 cm ma zróżnicowane krawędzie, co daje większą wszechstronność przy skrobaniu, ale mniejszą precyzję przy porcjowaniu na równe kawałki.
Tak. Twarda krawędź stalowej skrobki dobrze usuwa zaschniętą mąkę i resztki ciasta z kamienia do pizzy lub kamienioto do chleba rzemieślniczego. Działaj delikatnie, by nie zarysować powierzchni kamienia. Nie należy używać skrobki metalowej na mokrym kamieniu, gdy jest zimny — gwałtowne zmiany temperatury mogą spowodować pęknięcia.
W tej konfiguracji kształtu (trapez) Thermohauser oferuje wyłącznie wersję metalową. Trapezowy kształt jest szczególnie użyteczny właśnie w wersji stalowej, gdzie twardość ostrza pozwala efektywnie skrobać twarde powierzchnie i ciasto bez odkształcania narzędzia.
T

Thermohauser

Producent

thermohauser GmbH — niemiecki producent akcesoriów piekarniczych i cukierniczych z siedzibą w Uhingen (Badenia-Wirtembergia). Firma założona w 1910 roku przez Wilhelma Hausera, początkowo wytwarzała kosze rurowe i specjalistyczne urządzenia dla piekarzy. Nazwa thermohauser pochodzi od połączenia nazwiska Hauser z termoplastykami, które firma zaczęła przetwarzać w latach 50. XX wieku. Flagowy produkt — termoizolacyjny worek do szprycowania — jest znany i ceniony na całym świecie od lat 50. Dziś thermohauser oferuje szeroką gamę akcesoriów: worki szprycujące, pojemniki termoizolacyjne, narzędzia cukiernicze i wyposażenie gastronomiczne. Od 1994 roku firma posiada spółkę zależną w USA obsługującą rynek północnoamerykański.
Wszystkie produkty Thermohauser arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa thermohauser GmbH
Adres Bleichereistr. 28, 73066 Uhingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...