Forma zespolona do pieczenia chleba formowego 4 szt. 23x11x9.5 cm

verified BICO

SKU: BOB200200A EAN: 5908042120630

Forma zespolona do pieczenia chleba formowego 4 szt. 23x11x9.5 cm

Name: Forma zespolona do pieczenia chleba formowego 4 szt. 23x11x9.5 cm
Brand: BICO
SKU: BOB200200A
Price: 309.89 PLN
Availability: InStock

Profesjonalna forma aluminiowa do pieczenia chleba i ciast drożdżowych.

309.89 zł brutto

251.94 zł netto

Na stanie Wysyłka w 24h

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	251,94 zł netto	—
5+	239,34 zł netto	-5%
11+	234,30 zł netto	-7%
21+	226,75 zł netto	-10%
51+	221,71 zł netto	-12%
101+	214,15 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal odporna na wysokie temperatury

Wymiary 23 × 11 × 10 cm

Waga 3.50 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

straighten

230×110×95 mm

wymiar gniazda

Duży bochenek formowy

Gniazdo 230×110×95 mm to jeden z największych standardów chleba formowego — do produkcji pieczywa premium i bochenków krojonych o dużym przekroju.

check_circle

4 gniazda

na wspólnej ramie

Cztery duże bochenki jednocześnie

Rama zespolona z czterema dużymi gniazdami maksymalizuje wydajność pieca przy produkcji bochenków o większej masie.

scale

3,5 kg

waga zestawu

Masywna, stabilna konstrukcja

Waga 3,5 kg potwierdza grubościenną budowę — lepsza akumulacja i dystrybucja ciepła dla równomiernego wypieku dużych bochenków.

Forma zespolona Bico BOB200200A z gniazdami 230×110×95 mm jest przeznaczona do produkcji dużych bochenków chleba formowego. Większy przekrój gniazda pozwala na wypieki o wyższej masie, odpowiednie dla piekarni produkujących pieczywo premium, bochenki wieloziarniste i chleby z dodatkami (pestki, ziarna, suszone owoce).

Forma zespolona Bico BOB200200A wymiar 230x110x95 mm

Gniazdo 230×110×95 mm — format premium

Większe wymiary gniazda przekładają się na bochenek o wyraźnie widocznym, apetycznym przekroju. Szerokość 110 mm i długość 230 mm to format często spotykany w pieczywie rzemieślniczym sprzedawanym w całości lub krojonym na żądanie.

Rama zespolona — cztery duże bochenki w jednym cyklu

Cztery gniazda 230 mm na wspólnej ramie to efektywne wykorzystanie przestrzeni pieca. Zamiast obsługiwać cztery oddzielne formy, piekarz zarządza jednym wsunięciem — znacząca oszczędność przy produkcji seryjnej.

Dane techniczne

Wymiary gniazda	230×110×95 mm
Liczba gniazd	4 gniazda
Waga	3,5 kg
Materiał	Stal czarna / aluminium
Producent	Bico
SKU	BOB200200A

Identyfikacja

Indeks (SKU)	BOB200200A
EAN	5908042120630
Waga	3.50 kg
Producent	BICO

Najczęściej zadawane pytania

Ile ciasta należy odmierzyć na gniazdo 230×110×95 mm? add

Dla gniazda o tych wymiarach orientacyjna pojemność ciasta wynosi ok. 800–950 g w zależności od gęstości ciasta i receptury. Dokładną porcję należy ustalić empirycznie, zaczynając od 850 g i korygując w zależności od wypieku.

Czy forma BOB200200A jest cięższa od BOB200000_1 ze względu na większe gniazda? add

Tak. Waga zestawu BOB200200A wynosi 3,5 kg, podczas gdy BOB200000_1/800454A waży 3 kg. Różnica wynika z większych wymiarów gniazda i tym samym większej ilości materiału konstrukcyjnego.

Czy ta forma nadaje się do chleba tostowego? add

Nie. Chleb tostowy wymaga formy z pokrywą, która nadaje bochenkom charakterystyczny prostokątny kształt. BOB200200A to forma otwarta — do chleba formowego z naturalnie zaokrąglonym wierzchem.

Jakie rodzaje pieczywa najlepiej pasują do gniazda 230×110×95 mm? add

Forma sprawdza się przy chlebach pszennych i mieszanych o wyższej masie, bocheankach wieloziarnistych, chlebach z pestkami i orzechami oraz chlebach na zakwasie o zwartym miąższu.

Jak przechowywać formę, aby nie rdzewiała? add

Po myciu formę należy dokładnie wysuszyć — wilgoć to główna przyczyna korozji. Zaleca się przechowywanie w suchym miejscu, opcjonalnie z lekką warstwą oleju spożywczego na powierzchniach gniazd.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Forma zespolona do pieczenia chleba formowego 4 szt. 165x100x85 mm 0,50 kg L-600

Zobacz produkt

Forma zespolona do pieczenia chleba formowego 4 szt. do 300 g

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

BICO

Producent

BICO — producent form piekarniczych specjalizujący się w formach zespolonych do chleba formowego. Formy BICO składają się z wielu gniazd osadzonych na wspólnej ramie, co pozwala piec kilka bochenków jednocześnie. Asortyment obejmuje formy zespolone 4-gniazdowe w różnych wymiarach gniazd (od 165×100 do 280×95 mm), formy z pokrywami do chleba tostowego oraz formy składane Alusteel. Materiał: aluminium i stal — dobór zależy od wymaganej trwałości i technologii pieczenia. Formy BICO są stosowane w piekarniach produkujących chleb formowy seryjnie.

Wszystkie produkty BICO arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	BICO GmbH
Adres	Industriestraße 17, 74397 Pfaffenhofen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe