Skip to main content

Forma silikonowa SILMAE Snailghost 35X54 mm

Forma silikonowa SILMAE Snailghost 35X54 mm. Profesjonalna forma silikonowa Maé Innovation do piekarni i cukierni. Odporna na temperatury od -40°C do +280°C. Wielorazowa, łatwa w czyszczeniu.
75.98 zł brutto
61.77 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

list_alt Parametry
Materiał Silikon spożywczy premium
Maks. temperatura -70°C do +280°C
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
1-3 tygodnie
straighten
rozmiar maty

Format Snailghost

Forma w formacie — idealna dla standardowych pieców piekarniczych.

cake
GN 1/1
format gastronomiczny

Format gastronomiczny

Mata zgodna z formatem GN 1/1 — kompatybilna z wózkami i blachami standardowych pieców konwekcyjnych.

thermostat
-70°C do +280°C
temperatura

Szeroki zakres temp.

Silikon SILMAE wytrzymuje od -70°C do +280°C — od mrożenia po pieczenie w piecu konwekcyjnym.

Forma silikonowa SILMAE Snailghost, wymiary gniazda mm. Mata . Ref. 025530.

Forma SILMAE Snailghost

Kształt Snailghost — powtarzalność i precyzja

Forma SILMAE Snailghost zapewnia identyczny kształt każdej porcji bez względu na wielkość partii. Precyzyjne odwzorowanie kształtu snailghost umożliwia efektowną prezentację gotowych wyrobów. Material silikonowy łatwo się wygina, co ułatwia wyjmowanie nawet delikatnych mas żelowych i musów. Powtarzalność formy to podstawa utrzymania standardów produkcji rzemieślniczej.

SILMAE Snailghost detal

Silikon SILMAE — trwałość bez kompromisów

Formy SILMAE produkowane są we Francji z silikonu spożywczego najwyższej klasy. Wytrzymują temperatury od -70°C do +280°C — od mrożenia po pieczenie. Łatwe do mycia w zmywarce przemysłowej, nie wymagają natłuszczania przed użyciem. Materiał certyfikowany do kontaktu z żywnością, odporny na wieloletnie intensywne użytkowanie.

Dane techniczne

Kształt gniazda Snailghost
Materiał Silikon spożywczy premium
Zakres temperatur -70°C do +280°C
Producent Maé Innovation (Francja)
Numer ref. 025530

Identyfikacja

Indeks (SKU)MAE-025530
ProducentMaé Innovation

Silikon spożywczy — certyfikacja do kontaktu z żywnością

Formy SILMAE produkowane są we Francji z silikonu spożywczego przebadanego pod kątem migracji substancji do żywności. Materiał jest dopuszczony do bezpośredniego kontaktu z żywnością w warunkach przemysłowych — zarówno w temperaturach ujemnych (mrożenie), jak i wysokich (pieczenie do +280°C).

Zgodność z rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004 dotyczącym materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz z normami francuskimi dla wyrobów silikonowych stosowanych w przemyśle spożywczym.

verifiedRozporządzenie (WE) 1935/2004 — dopuszczenie do kontaktu z żywnością

Najczęściej zadawane pytania

Forma SILMAE Snailghost wytrzymuje temperatury od -70°C do +280°C. Można jej używać zarówno do mrożenia deserów i musów, jak i do pieczenia w piecu konwekcyjnym lub parowym. Silikon nie uwalnia szkodliwych substancji nawet w ekstremalnych temperaturach. Materiał jest certyfikowany do kontaktu z żywnością.
Tak, formy SILMAE są w pełni odporne na mycie w zmywarkach przemysłowych. Silikon nie wchłania zapachów ani barwników z detergentu. Po myciu forma wraca do pełnej elastyczności i właściwości antyadhezyjnych. Regularne mycie w zmywarce nie wpływa negatywnie na trwałość ani kształt formy.
Nie, formy SILMAE nie wymagają natłuszczania ani użycia papierów do pieczenia. Silikon spożywczy premium ma naturalne właściwości antyadhezyjne, zapewniając łatwe wyjmowanie gotowych wyrobów. Brak konieczności smarowania to oszczędność czasu i kosztów materiału na każdej zmianie. Wypieki zachowują gładką powierzchnię bez śladów tłuszczu.
Forma SILMAE Snailghost przeznaczona jest do produkcji cukierniczej wymagającej precyzyjnego kształtu. Doskonale sprawdza się do musów, kremów żelowych i wyrobów formowanych. Kształt snailghost umożliwia efektowną prezentację na deserach. Mrożenie w formie pozwala na wygodne planowanie produkcji z wyprzedzeniem.
Formy SILMAE projektowane są z myślą o wieloletnim użyciu w warunkach produkcji przemysłowej. Silikon zachowuje elastyczność i właściwości antyadhezyjne przez całe lata intensywnej eksploatacji. Producent — MAE Innovation z Francji — stosuje materiały spełniające normy EU do kontaktu z żywnością. Przy prawidłowym użytkowaniu i myciu forma zachowa pełną funkcjonalność przez wiele sezonów.
M

Maé Innovation

Producent

Maé Innovation — francuski producent profesjonalnych form silikonowych i mat piekarniczych z ponad 20-letnim doświadczeniem w dostawach dla cukiernictwa i piekarnictwa zawodowego. Firma specjalizuje się w formach silikonowych SILMAE (ponad 500 kształtów) oraz matach z włókna szklanego FIBERMAE do pieczenia bagietek, bułek i pieczywa formowanego. Produkty Maé Innovation są wykonane z silikonu spożywczego i włókna szklanego certyfikowanego do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem (WE) 1935/2004. Firma projektuje i produkuje w całości we Francji. Maé Innovation dostarcza narzędzia do piekarni rzemieślniczych i przemysłowych, cukierni oraz szkół gastronomicznych w Europie.
Wszystkie produkty Maé Innovation arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Maé Innovation
Adres 8 bis rue Amélia Earhart, 37700 La Ville-aux-Dames, Francja
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...