Skip to main content
  • Forma silikonowa SILMAE Baking Sheet With Siliconised Fibreglass - 290
verified Maé Innovation
SKU: MAE-025545-EP

Forma silikonowa SILMAE Baking Sheet With Siliconised Fibreglass - 290X210 mm

Forma silikonowa SILMAE Baking Sheet With Siliconised Fibreglass - 290X210 mm. Profesjonalna forma silikonowa Maé Innovation do piekarni i cukierni. Odporna na temperatury od -40°C do +280°C. Wielorazowa, łatwa w czyszczeniu.
37.37 zł brutto
30.38 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

list_alt Parametry
Materiał Silikon spożywczy premium
Maks. temperatura -70°C do +280°C
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
1-3 tygodnie
straighten
rozmiar maty

Mata do pieczenia

Płaskie wymiary odpowiadają standardom piekarniczym — pasuje do popularnych pieców konwekcyjnych.

cake
GN 1/1
format gastronomiczny

Format gastronomiczny

Mata zgodna z formatem GN 1/1 — kompatybilna z wózkami i blachami standardowych pieców konwekcyjnych.

thermostat
-70°C do +280°C
temperatura

Szeroki zakres temp.

Silikon SILMAE wytrzymuje od -70°C do +280°C — od mrożenia po pieczenie w piecu konwekcyjnym.

Mata do pieczenia SILMAE, wymiary mm, format . Ref. 025545-EP.

Forma SILMAE Baking Sheet With Siliconised Fibreglass -

Mata do pieczenia — równomierne wypieki

Mata silikonowa SILMAE mm zapewnia idealne pieczywo dzięki równomiernemu przewodzeniu ciepła. Płaski kształt maty pozwala na wypieki bez odkształceń i przywierania do blachy. Wymiary odpowiadają standardom stosowanym w profesjonalnych piecach konwekcyjnych. Nie wymaga natłuszczania ani papieru do pieczenia.

SILMAE Baking Sheet With Siliconised Fibreglass - detal

Trwałość silikonowa na lata intensywnej pracy

Mata SILMAE wykonana jest z silikonu spożywczego premium produkowanego we Francji. Wytrzymuje temperatury od -70°C do +280°C — można jej używać do mrożenia i pieczenia bez ograniczeń. Łatwa do mycia w zmywarce przemysłowej, odporna na tłuszcze i kwasy spożywcze. Certyfikowany materiał do kontaktu z żywnością, sprawdzony w warunkach produkcji przemysłowej.

Dane techniczne

Kształt gniazda Baking Sheet With Siliconised Fibreglass -
Materiał Silikon spożywczy premium
Zakres temperatur -70°C do +280°C
Producent Maé Innovation (Francja)
Numer ref. 025545-EP

Identyfikacja

Indeks (SKU)MAE-025545-EP
ProducentMaé Innovation

Silikon spożywczy — certyfikacja do kontaktu z żywnością

Formy SILMAE produkowane są we Francji z silikonu spożywczego przebadanego pod kątem migracji substancji do żywności. Materiał jest dopuszczony do bezpośredniego kontaktu z żywnością w warunkach przemysłowych — zarówno w temperaturach ujemnych (mrożenie), jak i wysokich (pieczenie do +280°C).

Zgodność z rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004 dotyczącym materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz z normami francuskimi dla wyrobów silikonowych stosowanych w przemyśle spożywczym.

verifiedRozporządzenie (WE) 1935/2004 — dopuszczenie do kontaktu z żywnością

Najczęściej zadawane pytania

Mata silikonowa SILMAE służy jako podkład do pieczenia w piecach konwekcyjnych. Zapewnia równomierne przewodzenie ciepła i zapobiega przywieraniu wyrobów do blachy. Może być używana do pieczywa, ciastek, makaroników, tart i wielu innych produktów piekarniczych. Nie wymaga natłuszczania — redukcja kosztów i czasu przygotowania.
Mata SILMAE wytrzymuje temperatury od -70°C do +280°C. Można jej używać w piecu konwekcyjnym, parowym i do mrożenia gotowych wyrobów. Materiał nie uwalnia szkodliwych substancji nawet przy intensywnej eksploatacji. Zakres temperatur sprawia, że mata jest wszechstronna w codziennej produkcji.
Tak, maty SILMAE są odporne na mycie w zmywarkach przemysłowych. Silikon nie wchłania zapachów, tłuszczów ani barwników ze środków czystości. Regularne mycie nie niszczy powłoki silikonowej ani geometrii maty. Po umyciu mata jest gotowa do ponownego użycia bez dodatkowego przygotowania.
Maty silikonowe SILMAE najlepiej przechowywać w pozycji płaskiej lub zwinięte w rulon bez zagniatania. Należy unikać przechowywania w bezpośrednim sąsiedztwie ostrych przedmiotów mogących powodować nacięcia. Materiał jest odporny na wilgoć, więc przechowywanie w chłodni lub zamrażarce nie stanowi problemu. Składowanie w temperaturze pokojowej bez bezpośredniego nasłonecznienia zapewni dłuższą trwałość.
Mata SILMAE w rozmiarze pasuje do standardowych pieców konwekcyjnych z blachami . Jest kompatybilna z popularnymi piecami gastronomicznymi klasy piekarniczej. Należy sprawdzić wymiary blachy posiadanego pieca przed zamówieniem. Mata może być używana w kombinacji z perforowanymi blachami dla lepszego obiegu powietrza.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Zobacz produkt
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Zobacz produkt
Forma silikonowa SILMAE Cake 82/74X43/34X24 mm — GN1/1
Zobacz produkt
Forma silikonowa SILMAE Mini Cone Ø45X43 mm — 400x300
Forma silikonowa SILMAE Mini Cone Ø45X43 mm — 400x300
Zobacz produkt
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Zobacz produkt
M

Maé Innovation

Producent

Maé Innovation — francuski producent profesjonalnych form silikonowych i mat piekarniczych z ponad 20-letnim doświadczeniem w dostawach dla cukiernictwa i piekarnictwa zawodowego. Firma specjalizuje się w formach silikonowych SILMAE (ponad 500 kształtów) oraz matach z włókna szklanego FIBERMAE do pieczenia bagietek, bułek i pieczywa formowanego. Produkty Maé Innovation są wykonane z silikonu spożywczego i włókna szklanego certyfikowanego do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem (WE) 1935/2004. Firma projektuje i produkuje w całości we Francji. Maé Innovation dostarcza narzędzia do piekarni rzemieślniczych i przemysłowych, cukierni oraz szkół gastronomicznych w Europie.
Wszystkie produkty Maé Innovation arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Maé Innovation
Adres 8 bis rue Amélia Earhart, 37700 La Ville-aux-Dames, Francja
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog