SKU: UXXEBPC-12EU-B EAN: 8031234105690

Szafa fermentacyjna LIEVOX™ 12×600×400

Name: Szafa fermentacyjna LIEVOX™ 12×600×400
Brand: UNOX
SKU: UXXEBPC-12EU-B
Price: 13437.25 PLN
Availability: BackOrder

Piec do wypieku w sklepie UNOX z serii BAKERLUX SHOP.Pro™.

13437.25 zł brutto

10924.59 zł netto

Zapytaj o dostępność

Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: ok. 4 tygodnie

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	10 924,59 zł netto	—
5+	10 378,36 zł netto	-5%
11+	10 159,87 zł netto	-7%
21+	9 832,13 zł netto	-10%
51+	9 613,64 zł netto	-12%
101+	9 285,90 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Waga 45.00 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

layers

POZIOMÓW

Wysoka wydajność fermentacji

Dwanaście poziomów na blachy 600x400 milimetrów pozwala fermentować duże partie ciasta jednocześnie.

thermostat

KONTROLA

TEMPERATURY

Precyzyjna kontrola fermentacji

System sterowania utrzymuje zadaną temperaturę w komorze dla powtarzalnego wyniku fermentacji.

verified

UNOX

LIEVOX

Profesjonalna szafa garowniczą UNOX

Szafa garowniczą LIEVOX zaprojektowana do fermentacji kontrolowanej w piekarniach rzemieślniczych.

Szafa garownicza LIEVOX bez nawilżania na 12 poziomów 600x400 milimetrów. Kontrolowana fermentacja ciasta w precyzyjnie utrzymywanej temperaturze bez funkcji nawilżania komory. Przeznaczona do suchej fermentacji ciast, które nie wymagają dodatkowej wilgotności. Producent: UNOX.

12 poziomów fermentacji kontrolowanej

Szafa garownicza LIEVOX na 12 poziomów pozwala prowadzić fermentację kontrolowaną dużych partii ciasta jednocześnie. Dwanaście poziomów na blachy 600x400 milimetrów zapewnia wysoką wydajność produkcji. System sterowania utrzymuje zadaną temperaturę w komorze, co gwarantuje powtarzalny wynik fermentacji niezależnie od warunków otoczenia.

Sucha fermentacja bez nawilżania

Wersja bez nawilżania jest przeznaczona do fermentacji ciast, które nie wymagają dodatkowej wilgotności w komorze. Sucha fermentacja sprawdza się przy produkcji ciast o niższej hydratacji lub ciast, których powierzchnia ma pozostać sucha przed pieczeniem. Brak systemu nawilżania upraszcza konserwację i zmniejsza koszty eksploatacji.

Format	600×400
Panel sterowania	9.5" Touch ONE
Seria	BAKERLUX SHOP.Pro
Zablokowane dla InPost	Tak
GMC Audience	B2B
Indeks (SKU)	UXXEBPC-12EU-B
EAN	8031234105690
Waga	45.00 kg
Producent	UNOX

Najczęściej zadawane pytania

Ile blach mieści szafa garowniczą LIEVOX 12? add

Szafa mieści 12 blach piekarniczych w formacie 600x400 milimetrów.

Co oznacza wersja bez nawilżania? add

Wersja bez nawilżania (B) nie ma systemu generowania pary w komorze. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, ale bez dodatkowej wilgotności.

Kiedy wybrać wersję bez nawilżania? add

Wersja bez nawilżania sprawdza się przy fermentacji ciast o niższej hydratacji lub gdy powierzchnia ciasta ma pozostać sucha przed pieczeniem.

Czy mogę później dodać system nawilżania? add

Skontaktuj się z nami pisząc na sklep@4bake.pl. Wyjaśnimy możliwości rozbudowy szafy garowniczej.

Jak zamówić szafę garowniczą LIEVOX? add

Napisz na sklep@4bake.pl. Potwierdzimy dostępność, warunki dostawy i przygotujemy ofertę.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Anneliese

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

SKU: BA40x60PR4R-AE000307

61,01 zł brutto

Wysyłka w 24h

Brickman

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

SKU: BN90425RBP

259,04 zł brutto

Wysyłka w 24h

UNOX

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

SKU: UXXEBC-04EU-E1LM

30 539,20 zł brutto

Na zamówienie

UNOX

Okap Ventless

SKU: UXXEDHA-HC11

10 688,72 zł brutto

Na zamówienie

UNOX

Filtr z węglem aktywnym

SKU: UXXUC140

3 024,05 zł brutto

Na zamówienie

UNOX

Producent

UNOX S.p.A. — włoski producent profesjonalnych pieców konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych z siedzibą w Padwie (Wenecja Euganejska). Firma założona w 1990 roku przez Enrico Franzolina. UNOX projektuje i produkuje piece do gastronomii, piekarnictwa, cukiernictwa i handlu detalicznego. Linia BAKERTOP jest dedykowana piekarniom i cukierniom, CHEFTOP kuchniom gastronomicznym, a SPEED-X piecom kompaktowym o przyspieszonej pracy. 94% komponentów powstaje we własnych ośmiu fabrykach w północnych Włoszech. Piece UNOX wyposażone są w technologię ADAPTIVE.Cooking, która automatycznie dostosowuje parametry pieczenia do ilości wsadu.

Wszystkie produkty UNOX arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	UNOX S.p.A.
Adres	Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), Włochy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe