Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES4059 EAN: 4026053040592

Przewracarka PROFI długość 35.5 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna (kod 4059)

Profesjonalny produkt do intensywnego użytku w piekarniach, cukierniach i gastronomii.

147.49 zł brutto
119.91 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 119,91 zł netto
5+ 113,91 zł netto -5%
11+ 111,52 zł netto -7%
21+ 107,92 zł netto -10%
51+ 105,52 zł netto -12%
101+ 101,92 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Wymiary 36 × 8 cm
Długość 35.5 cm
Waga 0.17 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
35,5 cm
całkowita długość

Zasięg przy gorącej blasze

35,5 cm długości chroni dłoń przy obracaniu wyrobów na gorącej blasze

scale
170 g
waga

Lżejsza wersja dla precyzji

170 g zamiast 190 g — szybszy ruch nadgarstka, mniejsze zmęczenie przy wielu obrotach

verified
PP
materiał trzonka

Trzonek higieniczny

Polipropylen nie wchłania tłuszczu, mycie w zmywarce po każdej zmianie

Przewracarka PROFI 35,5 cm (kod 4059) — lżejsza wersja przewracarki PROFI do szybkiej i precyzyjnej pracy przy blasze. Ten sam rozmiar 35,5 cm co ES4056, ale lżejszy profil ostrza (170 g vs 190 g) — dla piekarzy preferujących mniejsze zmęczenie nadgarstka przy wielu obrotach. Trzonek z polipropylenu.

Przewracarka PROFI 35,5 cm (kod 4059) — lżejsza wersja przew

Ten sam rozmiar, lżejszy profil — inna praca w dłoni

ES4059 i ES4056 mają identyczną długość 35,5 cm i tę samą serię PROFI. Różnicą jest profil ostrza i wynikająca z niego waga: ES4059 waży 170 g, ES4056 — 190 g. 20 g mniej może wydawać się marginalne, ale przy kilkudziesięciu obrotach na zmianę różnica w zmęczeniu nadgarstka staje się odczuwalna. ES4059 sprawdza się tam, gdzie ważna jest szybkość i precyzja ruchu.

ES4059 detal

Kiedy wybrać ES4059, kiedy ES4056?

ES4059 jest lepszym wyborem dla piekarzy obracających lekkie wyroby (bułki, rogaliki, croissanty) wiele razy na zmianę. ES4056 (190 g) sprawdzi się lepiej przy masywniejszych wyrobach (duże bochenki, focaccia), gdzie większa masa przewracarki daje dodatkową stabilność i kontrolę. Obydwa modele spełniają te same standardy higieniczne i pasują do zmywarki gastronomicznej.

Dane techniczne

Długość całkowita 35,5 cm
Typ Przewracarka
Kod produktu 4059
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał trzonka Polipropylen (PP)
Waga 170 g
Zmywarka Tak
Marka Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES4059
EAN4026053040592
Waga0.17 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Oba mają 35,5 cm. ES4059 waży 170 g i ma lżejszy profil ostrza — dla precyzyjnej pracy przy wielu obrotach. ES4056 waży 190 g i lepiej sprawdza się przy masywniejszych wyrobach.
Do lekkich wyrobów piekarskich: bułek, rogalików, croissantów, bagietek. Lżejsza waga ułatwia szybkie obroty przy dużej liczbie powtórzeń.
Łopatka podbiera i przenosi. Przewracarka ma profil ostrza zoptymalizowany do wsunięcia i obrotu wyrobu jednym ruchem bez deformowania kształtu.
Tak. Trzonek PP i ostrze ze stali nierdzewnej znoszą mycie w zmywarce gastronomicznej.
Tak. 35,5 cm wystarczy do bezpiecznej obsługi standardowych blach w piecach konwekcyjnych. Do bardzo głębokich pieców komorowych polecamy dłuższą ES4048 (42,5 cm).
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Ostatnio przeglądane

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...