Obecnie brak na stanie

SKU: ES5413 EAN: 4026053054131

Obieraczka oszczędna długość 16 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 5413

Name: Obieraczka oszczędna długość 16 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 5413
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES5413
Price: 11.76 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalny produkt do intensywnego użytku w piekarniach, cukierniach i gastronomii.

11.76 zł brutto

9.56 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	9,56 zł netto	—
5+	9,08 zł netto	-5%
11+	8,89 zł netto	-7%
21+	8,60 zł netto	-10%
51+	8,41 zł netto	-12%
101+	8,13 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

Długość 16 cm

Waga 0.03 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

water_drop

oszczędna

typ cięcia

Minimalne straty miąższu

Ostrze oszczędne zdejmuje tylko skórkę — miąższ warzywa pozostaje nienaruszony.

straighten

16 cm

długość całkowita

Kompaktowa do precyzyjnej pracy

Krótszy format 16 cm ułatwia manewrowanie przy warzywach o nieregularnym kształcie.

scale

30 g

waga

Niemal niewyczuwalna w dłoni

30 g to minimalne obciążenie przy długim obieraniu — mniej zmęczenia nadgarstka.

Obieraczka oszczędna Emil Schmidt 16 cm. Ostrze do minimalnych strat — zdejmuje tylko skórkę, zachowując maksimum miąższu warzywa. Do ziemniaków, marchewki, pietruszki i jabłek.

Co oznacza obieraczka oszczędna

Obieraczka oszczędna to taka, której geometria ostrza jest zaprojektowana tak, by wchodzić w skórkę jak najpłycej. Efekt: z kilogramów ziemniaków traci się znacznie mniej miąższu niż przy obieraniu nożem czy obieraczką standardową. W kuchniach zbiorowego żywienia i gastronomii, gdzie przetwarza się duże ilości warzyw, różnica w ilości odpadów jest wymierna.

Kompaktowy format do manewrowania

Długość 16 cm jest nieco krótsza niż standardowe obieraczki 18 cm. Ten format lepiej sprawdza się przy warzywach o nieregularnym kształcie — bulwy, rzodkiew, korzeń pietruszki. Uchwyt PP jest odporny na wilgoć i mycie w zmywarce gastronomicznej.

Dane techniczne

Długość całkowita	16 cm
Typ ostrza	Oszczędne (minimalne straty miąższu)
Materiał ostrza	Stal nierdzewna
Materiał uchwytu	Polipropylen (PP)
Waga	ok. 30 g
Mycie w zmywarce	Tak
Producent	Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES5413
EAN	4026053054131
Waga	0.03 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się obieraczka oszczędna od obrotowej (ES5412)? add

Obieraczka oszczędna (ES5413) ma inną geometrię ostrza — wchodzi płycej w skórkę, co zmniejsza straty miąższu. Obieraczka obrotowa (ES5412) ma ostrze obracające się w osi, co przyspiesza obieranie regularnych kształtów.

Czy obieraczka oszczędna działa na ziemniakach o nieregularnym kształcie? add

Tak. Przy bulwiastych ziemniakach obieraczka oszczędna wymaga nieco więcej uwagi — trzeba ją prowadzić wzdłuż wypukłości. Efektem jest jednak mniejszy ubytek niż przy standardowym nożu.

Czy można używać obieraczki do marchewki i pietruszki? add

Tak — do wszystkich warzyw korzeniowych o twardej skórce: marchewka, pietruszka, pasternak, burak żółty.

Czy narzędzie można myć w zmywarce? add

Tak. Uchwyt PP i stalowe ostrze wytrzymują standardowe programy zmywarki gastronomicznej.

Jak szybko zetrzeć się ostrze obieraczki? add

Przy regularnym użytkowaniu (kilka kg warzyw dziennie) ostrze może wymagać wymiany po kilku miesiącach. Sygnałem jest potrzeba zwiększonego docisku przy obieraniu.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Klipsy do zamykarki CLIPBAND 2/6 600 mb kolor biały

Zobacz produkt

Lejek sr. 7,5 cm z tworzywa

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.