Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
  • Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski
PLACHETKY

PLACHETKY
Producent profesjonalnych akcesoriów do garowania chleba
Koszyk do garowania chleba
do formowania bochenków
Ciasto wyrasta równomiernie, bez rozpływania na boki
idealny kształt bochenka za każdym razem
Charakterystyczny wzór na chlebie
klienci kojarzą go z pieczywem rzemieślniczym
Można myć w zmywarce
łatwa dezynfekcja zgodna z HACCP
Certyfikaty i normy
✓ Normy dla tworzyw w kontakcie z żywnością
bezpieczne dla zdrowia
✓ Certyfikaty europejskie
zgodność z przepisami UE
✓ Tworzywo spożywcze
dopuszczone do kontaktu z ciastem
✓ Trwałość materiału
odporność na wielokrotne użycie i mycie

Przejdź do pełnego opisu
z VAT bez VAT
Cena 34,76 zł
Czas wysyłki: 24 godziny
Zapytaj o dokładny termin
Dostawa od 9,99 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Przejdź do sekcji Opinie
szt.
Dostępność:
Duża ilość

Opis

Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski, 5 x 12 cm, – PLACHETKY.

Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski

O produkcie

Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski to profesjonalny produkt z tworzywa do wyrastania chleba. Nadaje chlebowi charakterystyczny wzór rzemieślniczy. Ciasto wyrasta równomiernie, bez rozpływania na boki – idealny kształt bochenka za każdym razem. Charakterystyczny wzór na chlebie – klienci kojarzą go z pieczywem rzemieślniczym. Produkt spełnia Certyfikaty i Normy: Normy dla tworzyw w kontakcie z żywnością, Tworzywo spożywcze, Trwałość materiału.

Certyfikat Nr 010/PC/2023 wydany przez PRVÁ CERTIFIKAČNÁ s.r.o. (Słowacja) potwierdza zgodność z: • Rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004 dot. materiałów do kontaktu z żywnością • Rozporządzeniem Komisji (UE) 10/2011 dot. tworzyw sztucznych • Rozporządzeniem Komisji (UE) 2020/1245 Certyfikat ważny do 21 kwietnia 2028 r.

Co zyskujesz?

Można myć w zmywarce
łatwa dezynfekcja zgodna z HACCP
Nie pleśnieje jak wiklina
nie wymaga suszenia i specjalnej pielęgnacji
Format 27.5×12 cm
owalny kształt idealny do tradycyjnego chleba krojnego
Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski - szczegóły

Specyfikacja techniczna

Rodzaj
Koszyk do garowania chleba (mini)
Kształt
Owalny (podłużny)
Format
30,5 × 13 cm, wysokość ok. 6 cm
Pojemność
0,4–0,9 kg ciasta
Tworzywo
Tworzywo sztuczne (polipropylen PP) dopuszczone do kontaktu z żywnością
Kolor
Niebieski
Cechy
Wersja mini z niższymi ściankami, otwory wentylacyjne, gładka powierzchnia, możliwość mycia w zmywarce, odporność na temperaturę do +120°C
Koszyk do garowania chleba owalny mini 27.5x12 cm do 1 kg z tworzywa niebieski - cechy
CIASTO WYRASTA RÓWNOMIERNIE, BEZ ROZPŁYWANIA NA BOKI
idealny kształt bochenka za każdym razem
CHARAKTERYSTYCZNY WZÓR NA CHLEBIE
klienci kojarzą go z pieczywem rzemieślniczym
MOŻNA MYĆ W ZMYWARCE
łatwa dezynfekcja zgodna z HACCP

Idealne dla

Piekarnie rzemieślnicze
Piekarnie przemysłowe
Cukiernie
Gastronomia

Zamów w jednej przesyłce

Nie wiesz, jaki koszyk do garowania chleba wybrać?

Poradnik - koszyki do garowania chleba
Przeczytaj nasz poradnik na blogu
Rattanowe czy plastikowe? Okrągłe czy owalne? Dowiedz się, jak dobrać koszyk do wagi ciasta.
Czytaj artykuł

Często zadawane pytania

Jakie są wymiary tego koszyka do garowania chleba?
Koszyk ma wymiary 27.5x12 cm, które zostały dobrane dla optymalnego garowania bochenków chleba podłużnego o gramaturze 1 kg. Proporcje koszyka pozwalają na uzyskanie klasycznego kształtu chleba typu wiejskiego lub podmiejskiego cenionego przez klientów tradycyjnych piekarni. Długość i szerokość zapewniają równomierny rozrost ciasta w kontrolowanych warunkach przez cały czas garowania.
Na jaką gramaturę ciasta przeznaczony jest ten koszyk?
Koszyk jest przeznaczony dla ciasta o masie 1 kg, co po upieczeniu daje bochenek o odpowiednich proporcjach długości do wysokości typowych dla tradycyjnego chleba. Prawidłowy dobór rozmiaru koszyka do ilości ciasta jest kluczowy dla uzyskania właściwego kształtu i struktury miękiszu gotowego chleba. Zbyt mały koszyk spowoduje przerośnięcie ciasta i deformację, a zbyt duży da bochenek płaski i rozl
Z jakiego materiału wykonany jest koszyk do garowania chleba?
Koszyk wykonany jest z tworzywa PP, który zapewnia odpowiednią cyrkulację powietrza wokół ciasta podczas wielogodzinnego procesu garowania chlebowego. Materiał jest trwały i łatwy w utrzymaniu czystości, spełniając wszystkie wymogi sanitarne obowiązujące w profesjonalnej produkcji piekarniczej. Naturalny materiał jest preferowany przez piekarzy stosujących tradycyjne techniki wypieku chleba rzemie

Certyfikaty i normy

Produkt spełnia wymogi jakości i bezpieczeństwa żywności:
Normy dla tworzyw w kontakcie z żywnością
bezpieczne dla zdrowia
Certyfikaty europejskie
zgodność z przepisami UE
Tworzywo spożywcze
dopuszczone do kontaktu z ciastem
Trwałość materiału
odporność na wielokrotne użycie i mycie
Pełne bezpieczeństwo
materiał bezpieczny dla żywności
Łatwa higiena
można myć w wysokich temperaturach

O producencie

PLACHETKY
Plachetky to producent profesjonalnych koszyków do garowania chleba z tworzywa, oferujący szeroką gamę kształtów i rozmiarów do produkcji piekarniczej. Koszyki z tworzywa są lekkie, trwałe i łatwe w czyszczeniu – idealne dla piekarni wymagających powtarzalności kształtu bochenków przy dużym wolumenie produkcji. Produkty Plachetky są powszechnie stosowane w piekarniach rzemieślniczych i przemysłowych w Europie Środkowej.

Informacje o bezpieczeństwie

1. Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem | 2. Nie przekraczać dopuszczalnych temperatur | 3. Wyjmować z pieca w rękawicach ochronnych | 4. Przechowywać w suchym miejscu | 5. Regularnie kontrolować stan produktu

Masz pytania? Chętnie doradzimy!

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz