Pędzle cukiernicze
Pędzle cukiernicze — silikonowe i naturalne do profesjonalnej pracy z ciastem
Pędzle cukiernicze to podstawowe narzędzie na każdej linii produkcyjnej w piekarni i cukierni. Wykonane z silikonu spożywczego lub włosia naturalnego, służą do precyzyjnego nakładania jajka, mleka, syropów oraz glazury na powierzchnię wypieków przed i po wypieku. Dostępne w szerokościach od około 2 cm do 10 cm, co pozwala dopasować narzędzie do rodzaju produktu — od małych pączków po całe blachy ciasta.
Rodzaje pędzli dostępnych w ofercie
- Pędzel silikonowy do pieczenia — wykonany z silikonu spożywczego, odporny na temperatury do około 230°C, nie wchłania zapachów ani tłuszczu, włókna nie wypadają podczas pracy
- Pędzel z włosiem naturalnym — zapewnia równomierne rozprowadzanie cienkich warstw jajka lub glazury, szczególnie polecany do delikatnych powierzchni ciasta francuskiego i kruchego
- Pędzle do glazury o szerszej głowicy — szerokość od 6 do 10 cm, przeznaczone do szybkiego pokrywania dużych powierzchni blach i tart
- Pędzle wąskie precyzyjne — szerokość 2–3 cm, do dekorowania krawędzi, nanoszenia wzorów z barwników spożywczych lub złota pudrowego
✓ Wysyłka 24h · ✓ Faktura VAT · ✓ Darmowa dostawa od 400 zł
Filtry
Lista produktów
Zawsze darmowa przesyłka
Na terenie Polski dla każdego zamówienia powyżej 400 zł