Przejdź do głównej treści
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Koszyki rattanowe

Koszyki rattanowe do garowania — banneton z naturalnego rattanu

Koszyki rattanowe do garowania to podstawowe wyposażenie każdej piekarni rzemieślniczej i cukierni. Wykonane z naturalnego rattanu, nadają bochenkom charakterystyczny spiralny wzór na skórce, jednocześnie zapewniając właściwe napowietrzenie ciasta podczas końcowego wyrastania. W ofercie 4bake.pl dostępne są rozmiary odpowiednie dla bochenków od 0,5 do 2 kg.

Dostępne kształty koszyków

  • Okrągłe — przeznaczone do bochenków kulistych, popularne przy chlebach pszennych i pszenno-żytnich; dostępne w wersjach na 0,5 kg, 0,75 kg, 1 kg, 1,5 kg i 2 kg
  • Owalne — sprawdzają się przy chlebach o wydłużonym kształcie, takich jak chleb wiejski czy chleb orkiszowy; zachowują proporcje bochenka podczas garowania
  • Podłużne (bâtard) — dedykowane do formowania bochenków w kształcie batona; odpowiednie szczególnie przy ciastach o wyższej hydracji
Porada praktyczna: Przed pierwszym użyciem koszyk należy dokładnie oprószyć mąką ryżową lub mieszanką mąki ryżowej z pszenną — dotarcie rattanu zajmuje kilka pierwszych użyć. Po każdym użyciu koszyk trzeba dokładnie wysuszyć w temperaturze pokojowej lub przez chwilę w lekko nagrzanym piecu (do ok. 50°C), aby zapobiec rozwojowi pleśni. Nie wolno myć koszyków rattanowych wodą — wystarczy strzepnąć resztki mąki i pozostawić do wywietrzenia.

✓ Wysyłka 24h · ✓ Faktura VAT · ✓ Darmowa dostawa od 400 zł

Pomiń filtry

Filtry

Cena
Zamknij ustawienia filtra Cena
Anuluj Zastosuj filtry
Marka
Zamknij ustawienia filtra Marka
Marka
Anuluj Zastosuj filtry
Wysyłka w
Zamknij ustawienia filtra Wysyłka w
Wysyłka w
Anuluj Zastosuj filtry
Nowość
Zamknij ustawienia filtra Nowość
Anuluj Zastosuj filtry
Koniec filtrów

Lista produktów

Domyślne Domyślne Nazwa produktu: od A do Z Nazwa produktu: od Z do A Cena: od najniższej Cena: od najwyższej
Koszyk do garowania chleba okrągły Ø20 cm naturalny rattan Koszyk do garowania chleba okrągły Ø20 cm naturalny rattan

Koszyk do garowania chleba okrągły Ø20 cm naturalny rattan

Cena 89,61 zł
Cena 72,85 zł
Dostępność:
Koszyk do garowania chleba 24x14 cm naturalny rattan Koszyk do garowania chleba 24x14 cm naturalny rattan

Koszyk do garowania chleba 24x14 cm naturalny rattan

Cena 89,61 zł
Cena 72,85 zł
Dostępność:

Zawsze darmowa przesyłka

 Na terenie Polski dla każdego zamówienia powyżej 400 zł

Sprawdź promocje